جوجه کباب باربیکیو
مواد لازم : مرغ 1عددپیازچه خرد شده 2 قاشق سوپخوریسیر رنده شده …
۱۳۹۱/۰۹/۱۶
1 42 0
ادامه مطلب
فوت کوزه گری
بستنی قهوه
مواد لازم:قهوه 2 قاشق سوپخوریشکر 200 گرم(1 لیوان)زرده تخم مرغ 8 عددخامه 500 گرمشیر 2/1 لیوانبادام ورقه شده یا خلال بادام بوداده…
۱۳۹۱/۰۹/۱۶
2 29 0
ادامه مطلب
ترشی کباب گیلانی
کباب ترش یا ترشی کباب یکی از غذاهای معروف گیلانی بوده که در خطه شمال ایران بسیار معروف می باشدمواد لازم :گوشت…
۱۳۹۱/۰۹/۱۶
1 30 0
ادامه مطلب
بستنی شکلاتی با طالبی
مواد لازم: بستني شكلاتي – سه قاشق غذاخوريسس شكلات – 25 گرمبيسكوئيت – براي تزئينژله – به ميزان لازمطرز تهيه:ابتدا درون ظرف…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 48 0
ادامه مطلب
کیک بیسکویت با نوتیلا
مواد لازم برای کیک:تخم مرغ=2 عددشکر=2/1 لیوانآب=2/1 لیوانروغن=2/1 لیوانبیکینگ پودر=1 قاشق مرباخوریبسکویت گندم نرم شده=2 لیوانوانیل=کمیمواد لازم برای روی کیک:پنیر خامه ای…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 36 0
ادامه مطلب
بستنی شاه‌توت
تابستان فصل انواع توت‌ها ازجمله شاه‌توت است. این میوه علاوه بر آنکه به صورت خام مورداستفاده قرار می‌گیرد، به‌خاطر طعم و رنگ…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 46 0
ادامه مطلب
كاسترد
مواد لازم: پودر كاسترد=4 قاشق غذاخوريشير=2 ليوانآب=2 ليوانشكر=3/2 ليوانآرد ذرت=1 قاشق غذاخوريمواد لازم براي شكلات:پودر كاكائو=2 قاشق غذاخوريشير=1 ليوانآب=2/1 ليوانپودر كاسترد=1 قاشق…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 36 0
ادامه مطلب
بستنی سنتی ایرانی
مواد لازم:- شیر چرب 1 لیتر- شکر 400 گرم- ثعلب یک قاشق غذاخوری- گلاب نصف استکان- خامه 100 گرم- پسته خرد شده…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 39 0
ادامه مطلب
شیرینی بیسکویت با توفی
مواد لازم:شیر خشک=2 لیوانخامه=1 قوطیپودر کرم کارامل=1 پاکتشکر=3/1 لیوانروغن=4/1 لیوانبسکویت ساده نرم شده=بمقدار لازممواد لازم برای توفی:شکر=5 فنجانخامه=2/1 قوطیشیرمایع=1 قاشق غذاخوریطرز تهیه:1.…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 23 0
ادامه مطلب
بستنی جی جی باجی
مواد لازم:▪ بستنی شکلاتی▪ بستنی وانیل▪ بستنی نسکافه▪ خامه تازه▪ ژله▪ سس توت فرنگی▪ سس شکلات▪ سس پرتقال▪ موز▪ آناناس▪ گیلاس▪ شکلات…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 36 0
ادامه مطلب
تهیه ی خمیر بیسکویت
مواد لازم:۱ . تخم مرغ چهار عدد۲. کره ۷۵ گرم۳. آرد سفید ۱۰۰ گرم۴. شکر ۱۲۵ گرم۵. وانیل یا رنده پوست لیمو…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 44 0
ادامه مطلب
بستنی ایتالیایی
مواد لازم::::▪ پودر ژلاتین: یك قاشق چایخوری▪ شیر یك دوم پیمانه▪ كره بدون نمك: ۶۰ گرم▪ وانیل شكری: ۲ قاشق چایخوری▪ آب:…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 46 0
ادامه مطلب
بيسکويت پرتقالي
مواد لازم: کره نرم شده 115 گرمپودر شکر يک ليوانزرده تخم مرغ 2 عددآب پرتقال تازه 1 قاشق غذا خوريرنده پوست پرتقال…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 30 0
ادامه مطلب
بستنی با طعم توت فرنگی
مواد لازم:توت فرنگی له شده 1 لیوان پر خاکه قند 50 گرم شیر یک ونیم لیوان معمولی وانیل نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 3 عدد طرز…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 27 0
ادامه مطلب
نكاتي در مورد اتو و اتوكشي
اتوهاي بخار اگر از آب معمولي وحتي آب جوشيده بريزيد موجب ميشود منافذ آن گرفته شود وباز كردن آنها مشكل است پس…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 33 0
ادامه مطلب
ویفرهای شکلاتی
آنچه باعث تفاوت این شیرینی با دیگر شیرینی ها می شود، استفاده از کره رژیمی در دستور پخت آن است. مواد لازم:…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 28 0
ادامه مطلب
تميز كردن وسايل پلاستيكي
براي تميز كردن وسايل پلاستيكي بايد با مقداري آب و صابون و يك اسفنج آن ها را شستشو دهيد ولي اگر آنها…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 46 0
ادامه مطلب
نان موز
بهتر است این نان خوشمزه و مقوی را با موزهای کاملا رسیده تهیه نموده و میل کنید. مواد لازم : گردو: یک…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
2 33 0
ادامه مطلب
تلفن و شستن آنها
تلفن وسيله اي است هميشه مورد استفاده تمام افراد خانواده است وحتي مورد استفاده مهمانها نيز مي باشد و اين موجب مي…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 39 0
ادامه مطلب
کیک نیدو با بیسکویت
مواد لازم:شیر خشک نیدو=3 لیوانخامه میهن=3 پاکتکره=200 گرمشکر=1 لیوانتخم مرغ=4 عددبیکینگ پودر=2 قاشق مرباخوریوانیل=کمیبسکویت ساده پتی پور=به مقدار لازمطرز تهیه:1. شیر را…
۱۳۹۱/۰۹/۱۳
1 48 0
ادامه مطلب
استفاده صحيح از جاروبرقي
1- قبل از هرچيزبايد جاروبرقي را تميز نگه داريد و لوله هاي ان را مرتب كنترل نماييد زيرا در صورت گرفتگي ،…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
3 38 0
ادامه مطلب
نخود فرنگی پلو
پلوی نخود فرنگی یک غذای پاکستانی است. مواد لازم:برنج چهار پیمانهفلفل‌سیاه چهار دانهنخودفرنگی نیم كیلوگرمپیاز دو عددسیر چهار حبههل چهار عددهویج یك…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
1 27 0
ادامه مطلب
نکاتی برای تهیه پلو و چلو
پلو و چلو غذاهای اصیل ایرانی است که باید در طبخ آنها دقت و سلیقه کافی بکار برد تهیه یک پلو یا…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
11 43 0
ادامه مطلب
چرا بستني در فريزر خانگي خراب ميشود؟
اگر تا به حال براي تهيه بستني در خانه تلاش کرده‌ايد يا طعم بستني‌هاي آب شده را بعد از قرار دادن مجدد…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
3 49 0
ادامه مطلب
کلم پلوی شیرازی
مواد لازم: سبزی( شوید،تره،ریحان،جعفری)= نیم کیلوزردچوبه=1 قاشق چایخورینمک و فلفل و روغن= به میزان لازمبرنج= نیم کیلوکلم خرد شده= نیم کیلوگوشت چرخ…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
2 25 0
ادامه مطلب
برشتوک نخودچی
مواد لازم:- آرد نخودچی 350 گرم- پودر قند 120 گرم- پودر هل 1 قاشق چایخوری- روغن 200 گرم- کره 25 گرم- پودر…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
1 19 0
ادامه مطلب
فلفل پلو با مرغ
فلفل‌پلو، اگرچه در مرحله اول، غذایی عجیب و خیلی تند و تیز و متعلق به كشور هندوستان به نظر می‌رسد ، ولی آن‌قدر…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
3 27 0
ادامه مطلب
باقلوای رشته ای
مواد لازم:- خمیر رشته ای مخصوص باقلوا 500 گرم- کره 250 گرم- مغز پسته یا فندق 150 گرم- شربت غلیظ حدوداً 1…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
2 29 0
ادامه مطلب
ته چین گوشت و بادمجان
ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شكل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی‌هاست ، البته برخلاف تصور اغلب…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
3 23 0
ادامه مطلب
اسلایس پسته
مواد لازم براي 35تا40برش: آرد /300تا350گرم کره نرم/185گرم تخم مرغ کامل/يک عدد زرده ي تخم مرغ/يک عدد شکر دانه ريز/150گرم مواد لازم براي رويه شيريني: شيرعسلي…
۱۳۹۱/۰۹/۱۲
2 29 0
ادامه مطلب