دسته بندی :لوبیا

۱. نان گندم نان تمام گندم حاوی مقدار زیادی از ویتامین های B6 و B9 است که به تقویت سیستم عصبی کمک می کند، حالت عاطفی متعادل را حفظ می کند و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. پروتئین ها مسئول ساخت عضلات و استخوان هستند و کربوهیدرات

هیچ ماده غذایی واحدی نمیتو اند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد  ترکیب مناسب مواد غذایی در کاهش دادن این خطر مهم باشد. مبارزه با سرطان از طریق غذاهای مصرفی هیچ ماده غذایی واحدی نمیتو اند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد  ترکیب مناسب

مسلما همه دوست دارید که شکمی صاف و بدون برآمدگی داشته باشید.اما این علاقه ای بیش نیست.برای رسیدن به این خواسته چه می کنید؟ مگر نه این است که اغلب اوقات روز در حال تماشای تلویزیون و یا لم دادن روی صندلی محل کار هستید و تازه این درحالی است

دانه هایی مانند لوبیا، به خاطر خواص مغذی که دارد می تواند برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله کم خونی، دیابت و همینطور ضعف و احساس خستگی و ناتوانی ناشی از بیماری کم کاری تیروئید بکار رود.گفتنی است در ترکیبات لوبیا ماده ای به نام تریپتوفان وجود دارد

لوبیای سویا Soy bean نام علمی Soja hispida Moench کلیات گیاه شناسی سویا قرنهاست که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است و چینی آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی خود مصرف می کنند . ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کننده سویا می باشد و تقریبا دو سوم

مزاج:گرم و خشکخاصیت درمانی :به حالت اعتدال می خشکاند و زداینده است .آرایش:لکه های سیاه صورت را به حالتی معتدل از بین می برد .زهرها :جالینوس فرماید : این گیاه مخصوصاً برای دفع گزند سگ هار بسیار خوب است و بیمارانی را نجات داده و از این رو یونانیان آن

لوبیا Kidney bean نام علمی Phasaeolous vulgarisگیاه شناسی لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی وبالا رونده که بدور درختان و یا گیاهان دیگر می پیچد . برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است که شامل سه برگچه بشکل قلب می باشد . گلهای

  مواد لازم: سیرابی= یک عددسیر =۲ حبهپیاز=۲عددنخود و لوبیا=مجموعاً یک استکانعدس=یک استکانماش =یک استکانگندم=یک استکانجو پوست کنده یک استکانبرنج =۴/۱ استکانسبزی آش خرد شده=۲۵۰ گرمنمک و فلفل و ادویه=به میزان لازمروغن =به میزان لازمطرز تهیه: سیرابی را تمیز می شوئیم و خرد کرده و با سیر و یک پیاز

با توجه به تنوع مواد غذایی بیشتر ما برای انتخاب بهترین گزینه سردرگم می شویم. طبق تحقیقاتی که انجام شده، متخصصان علم تغذیه بهترین مواد غذایی را معرفی کرده اند.لیموترش تنها یک عدد لیموترش، بیش از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند و باعث افزایش کلسترول