دسته بندی :نمک

غذاي خود را با نمک آغاز کن زيرا شفاي هفتاد و دو درد در آن است. که از آن جمله اند : جنون ، جذام ، برص ، گلودرد ، دندان درد ، دل درد ، لک و پيس چهره و گزش عقرب و براي اين منظور آنرا با آب

خیلی از اوقات ورم را به مشکلات مصرف نمک و پر فشار خون ارتباط می‌دهند اما باید بدانند که وجود بیماری‌های دیگر هم می‌تواند ایجاد ورم کند. محمد حسن حقی، کار‌شناس ارشد تغذیه گفت: چند علت وجود دارد که باعث ورم و پف آلودگی بعضی از اعضای بدن می‌شود یکی

استفاده از نمک يددار سبب پيشگيري از بروز گواتر و احتمالا توقف رشد بسياري از گواترهاي کوچک مي شود اما فراموش نکنيد که مصرف زياد نمک خطر پرفشاري خون را افزايش مي دهد و تبليغ نمک يددار به اين معني نيست که ما مصرف آن را بالا ببريم. سال هاست

در روزگار قديم که براي نگهداري گوشت، يخچال اختراع نشده بود مردم به کمک نگه دارنده‏ هايي مثل نمک بر اين مشکل فائق مي ‏آمدند. با کشف ادويه‏ هاي جديد اين مواد نه تنها به عنوان نگه دارنده به کار مي ‏رفتند بلکه سبب بهبود طعم و عطر ماده غذايي

هم ترین دلیل مصرف زیاد نمک، عادت به طعم شور در افراد است که می توان به جای آن از آب لیموترش، سبزی های تازه، آب نارنج، شوید و آویشن استفاده کرد. فرشته بوستانی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج افزود: با کم کردن مقدار نمک مصرفی در طول زمان،

مواد لازم: کلم برگ قرمز= يک عدد بزرگسرکه= به اندازه کافينمک= به اندازه کافي طرز تهيه: کلم قرمز را خرد کرده و تميز مي شوييم.کلم را در صافي مي ريزيم، مقداري نمک روي آن مي پاشيم و به مدت24 ساعت مي گذاريم بماند.کلم هاي نمک زده را در يک شيشه

براي تهيه ي ترشي غوره که نام ديگر آن غوره غوره است، بهتر است غوره را درون محلولي از کات کبود و نمک قرار دهيم. اين عمل به تثبيت رنگ سبز آن کمک مي کند؛ در غير اين صورت بعد از مدتي رنگ غوره ها تغيير پيدا مي کند. روش

به طور طبیعی با افزایش سن “توانایی ادراک” و شناخت به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می یابد. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که مصرف زیاد نمک (سدیم) بر حافظه و “عملکرد ذهن” اثر منفی دارد. برای انجام این مطالعه رژیم غذایی 1262 فرد بین سنین 67 تا 84

شاید به نظر شما خیلی درست به نظر نرسد اما پزشکان به این نتیجه رسیده اند که خوردن ماست می تواند میزان زیادی از باکتری های دهان شما را شسته و آن را خوش بو کند. بوی دهان یکی از مسائلی است که بسیاری از مردم از آن رنج می