خورش چاغاله بادام
مواد لازم: ۵۰۰ گرم چاغاله بادام۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم گوشت خورشی۱۵۰ گرم نعنای تازه۳۵۰ گرم جعفری تازه۲ عدد پیاز بزرگ یک قاشق چایخوری زردچوبه نصف فنجان آب لیموترش و آبغوره نمک و فلفل به میزان لازمروغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم. طرز تهیه:قابلمهای آماده کرده و روی اجاق گاز قرار دهید.