دسته بندی :سالاد

مواد لازم : برنج  100 گرمسركه  0.5 فنجاننخود  0.5 فنجاننخود فرنگی  0.5 فنجانآرتیشوك  4 عددكرفس خرد شده  55 گرمتخم مرغ پخته  4 عددتربچه  45 گرمروغن زیتون  1 فنجان طرز تهیه :برنج را میشوئیم با یك پیمانه آب و كمی نمك میگذاریم بجوشد و پخته شود , بعد آنرا در صافی

اگر شما هم از آن جمله كسانی هستید كه به سلامت خودتان بسیار اهمیت می‌دهیدو برای كنترل وزنتان مدت زیادی است كه اغلب شب‌ها شامی سبك و به‌اصطلاح حاضری مثل نان و پنیر و گردو می‌خورید و حالا از این شام یكنواخت خسته شده‌اید، می‌توانید گزینه‌های دیگری را نیز امتحان

مصرف منابع محتوی فیبر موجب كاهش كلسترول خون می شوند ، انواع مختلف فیبرها ( مواد غیر قابل هضم ) درمواد غذایی گیاهی موجوداند . ولی نوعی از فیبر كه بیشترین اثر را بر كاهش كلسترول خون دارد ، پكتین نام دارد . منابع غنی از پكتین عبارتند از :

سالادی بسیار خوشمزه را که ارزش یک بار امتحان کردن دارد . مواد لازم : پنیر 1 فنجانكرفس خرد شده 1 فنجانسیب 1 فنجانهندوانه 1 فنجانكشمش 0.5 فنجانماست ساده پر چرب 1 فنجانخامه 0.5 فنجانجعفری ساطوری شده قدریآب لیموترش 3 قاشق سوپخوریگوجه فرنگی 1 عددفلفل قدرینمك قدریطرز تهیه :مخلوطی از

مواد لازم : * کاهو چینی 2 تا 3 فنجان* جوانه ماش 1 فنجان* هویج رنده شده 1 فنجان* گل کلم بنفش 1 فنجان* فلفل قرمز شیرین 1 فنجان* کامو کات 1 فنجان* ماکارونی پخته شده* گوجه فرنگی گیلاسی* پنیر رنده شده* زیتون* نارگیل خرد شده* آب نارگیل ( شیره

این سالاد می تواند به عنوان یك وعده غذایی محسوب شود، زیرا به علت دارا بودن ماست و حبوبات دارای پروتئین خوبی است.همچنین به علت دارا بودن سبزیجات دارای انواع ویتامین ها و فیبر غذایی است. این سالاد را می توانید با یك عدد سیب زمینی پخته یا نان میل

مواد لازم :آواکادو / 3 عددپنير تبريزي / 200 گرمپنير گودا / 100 گرمنعناع خرد شده / 2 قاشق غذاخوريجعفري خرد شده / 2 قاشق غذاخوريژامبون / 3 برشزيتون سياه بي هسته / 10 عددگردوي ريز خرد شده / يک چهارم پيمانهژله ي ليمو / 1 بستهآب ليمو ترش /

مواد لازم: رشته اورینتد=1 بستهپیازچه =(چند عدد)کلم سفید=(1 عدد کوچک)سس سویاسرکهروغن زیتونمرغ =(یک بزرگ) طرز تهیه: ابتدا مقدار 2 لیوان آب جوش تهیه کنید و رشته اورینتد را به مدت 3 دقیقه جوشانیده می گذاریم سرد شود.مرغ را پخته و بعد از اینکه سرد شد به تکه های مربع کوچک

مواد لازم :سيب زميني= نيم كيلوگوجه فرنگي= 2 عدد متوسطنخود فرنگي= 200 گرمكالباس=300 گرمخيار شور= 300 گرمسس مايونز= به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا سيب زميني ها را پخته و به قطعات ريز خرد مي كنيم. سپس تمام مواد را كه شامل گوجه فرنگي ريز شده، كالباس خرد شده و

مواد لازم :  انبه 1 عدد گوجه فرنگي (حبه اي) 2 عدد پياز نگيني 1 عد يا پيازچهجعفري خرد شده 4/1 پيمانه آب ليمو ترش تازه به ميزان لازمنمک و فلفل و روغن زيتون 1 قاشق سوپخوريطرز تهيه : انبه را از وسط به دو نيم تقسيم نمائيد (از طول) سپس هسته را

مواد لازم: تخم مرغ آبپز=1عدد گوشت سینه مرغ پخته شده=1 عدد نخود فرنگی،هویج خرد شده و ذرت پخته شده=1 پیمانه خیارشور خرد شده=نصف لیوان ماست کم چرب=2 یا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون=1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و آبلیمو=به مقدار لازمطرز تهیه: تخم مرغ آبپز را خرد کرده سپس