مواد لازم:::
* گوشت چرخ شده: نیم کیلو* سیب زمینی متوسط: سه عدد* پیاز رنده شده: مقداری* تخم مرغ: دو عدد* نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم* روغن: حدود یک فنجان* پنیر پیتزا: ۲۵۰ گرمطرز تهیه::
ابتدا سیبزمینی را آب پز کنید و چرخ کنید یااگر دوست دارید میتوانید رنده کنید و به گوشتاضافه کنید. البته یادتان باشد سیبزمینی را گرمشده باید به گوشت اضافه کنید زیرا در غیر اینصورت کتلت شما خوب از آب درنمیآید. پس ازاین مرحله پیاز رنده شده و تخممرغها، نمک وفلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوبورزبدهید تا مایه کتلت شما نرم و یکدست شود.پس از این مرحله روغن را در ماهیتابه ریخته وبگذارید داغ شود سپس در لحظه آخر پنیرپیتزای رنده شده را به مایه کتلت اضافه کنید و بهصورت گرد درآورید و داخل ماهیتابه بگذارید تاسرخ شود. همچنین میتوانید در صورت تمایلمایه کتلت را در آردسوخاری قرار دهید و سرخکنید، سپس آن را داخل نان باگت به همراه با یکتکه کاهو و گوجهفرنگی و یک ورقه پیاز قرار دهیدو میل کنید.
ساندویچ کتلت
- دی 8, 1391
- 00:00
- No Comments
- تعداد بازدید 213 نفر
- برچسب ها : آشپزی, ساندویچ, غذا, فوت کوزه گری, کتلت
اشتراک گذاری این صفحه در :
عزای اما حسین (ع)
۱۴۰۵/۰۴/۰۲
امام سجاد علیه السلام از کربلا تا شهادت
۱۴۰۵/۰۴/۰۲
نقش حضرت عباس(ع) در کربلا
۱۴۰۵/۰۴/۰۱
عاقبت شمربن ذی الجوشن
۱۴۰۵/۰۳/۳۱ امام سجاد علیه السلام از کربلا تا شهادت
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ نقش حضرت عباس(ع) در کربلا
۱۴۰۵/۰۴/۰۱ عاقبت شمربن ذی الجوشن
۱۴۰۵/۰۳/۳۱
