دسته بندی :آذر ۲۹, ۱۳۹۱

مواد لازم : ماهی سفید یا آزاد ۱ عدد روغن زیتون ۳/۱ پیمانه آبلیمو ۲/۱ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه : ماهی را به دقت از داخل گوش و دهان تمیز کرده از زیر شکم ماهی تا زیر گردن چاک کوچکی می دهیم . محتویات داخل شکم

اتاق هایی از بیمارستان ها که آبی رنگ هستند اثر خوبی روی بیماران می گذارند یا اشخاصی که نزدیک بینی دارند و چشم آنها در مطالعه زیاد خسته می شود باید غذاهای سبز و آبی به کار ببرند. نتایج تحقیقات دراین باره نشان می دهد که قرار گرفتن زیر نور

مصرف مداوم شامپو و نرم کننده ها و استحکام ها ی طولانی مدت به سلامت موها آسیب وارد میکند. موها ظرف و ظروف نیستند که برای پاک شدن نیاز به جیر جیر داشته باشند.در کنار ریشه موها غدد چربی وجود دارد وقتی مو از ریشه رشد می کند به هنگام

حمیدرضا شفیعی متخصص پوست و مو گفت: سفیدی موی سر بیشتر جنبه ارثی دارد به این طریق که به دستور ژنتیک پوست رنگدانه موها از بین میرود و موی سر سفید می شود. وی افزود: اما در مواردی افراد دچار سفیدی زودرس مو می شوند که اگر این اتفاق در

مجله سیب سبز: یک نگاه دقیق به ناخن‌های‌تان بیندازید، آیا ظاهری طبیعی دارند یا تغییراتی در بافت و رنگ آنها به وجود آمده‌ است؟ اگر چنین است توصیه می‌کنیم آن را جدی بگیرید چرا که ممکن است حکایت از یک تغییر درونی داشته باشد؛ ممکن است یکی از اندام داخلی

تابستان است و میوه های آبدار و شیرین رنگارنگش. میوه های پر از قندی که شاید در هیچ فصل دیگری نتوانید مشابه آنها را در شیرینی پیدا کنید. اما این به معنی چاقی و اضافه وزن تحمیلی در تابستان نیست. در فهرست میوه های تابستانی، گزینه هایی هستند که می

احساس درد حس ناخوشایندی است که حتی بعضی مواقع باعث مختل شدن فعالیت های طبیعی و روزانه فرد می شود.احساس درد نشانه بیماری و اختلال در عملکرد سیستم های داخلی بدن است. بعضی از مواد غذایی را که برای تسکین دردهای مختلف به کار می رود عبارتند از:گرفتگی عضله پا- آب

دکتر ناصر ابراهیمی دریانی، متخصص بیماری های گوارشی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: چای و قهوه به خاطر دارا بودن ماده تئین نشاط آور است ولی مصرف آن برای برخی از افراد توصیه نمی شود وی ادامه داد: در افرادیکه سنگ کلیه دارند خصوصا کسانی

آب سالم و کافی بنوشید: در طول سفر بسیاری از عادت های غذایی شهروندان تغییر می‌کند که یکی از این تغییرات کاهش چشمگیر مصرف آب است. امیرحسین فقیهی، متخصص گوارش و کبد در این باره گفت: کاهش میزان آب بدن می‌تواند مشکلات زیادی را برای سلامتی شهروندان به وجود آورد

بهترین فرد ممکن باشید.تناسب ذهنی همانند تناسب اندام است. با آموزش و تمرین می‌توانید خودباوری و نگرش ذهنی مثبت بسیار بالایی را در خود پرورش دهید. برای این‌که شخصی کاملا مثبت‌اندیشی شوید هفت کلید وجود دارد: ۱ – گفتکوی درونی‌ مثبت :  با خودتان مثبت صحبت کنید و گفتگوهای درونی

در محیط خانه و اجتماع برجسته ترین نقش مادر نقش تربیتی است. اهمیت این نقش از آن جا روشن می شود که کودک نخستین بار در آغوش مادر قرار می گیرد و آداب و رسوم اجتماعی را از او می آموزد. کودک از دامن مادر یاد می گیرد که چگونه

پیشینه خانوادگی آیت الله تهرانی، همسفری با حاج آقا مصطفی خمینی و مقام معظم رهبری، چگونگی آشنایی با امام (ره)، داستان جالب نماز بین راهی در سفر به مشهد و دلیل انتخاب آیت الله گلپایگانی برای اقامه نماز بر پیکر امام(ره) از جمله نکات و مطالب مطرح شده در مصاحبه

شما  آقایان می توانید با شناخت و رعایت این هفت نکته در مورد همسرتان، همیشه زندگی آرام و شیرینی را تجربه کنند! ۱-  زنها سنبل احساسات، عاطفه، وفاداری، قناعت، و دلسوزی هستند. آنها از جان و دل برای حل مشکلات عاطفی خانواده تلاش می کنند و حس و کلام الهی

یکی از قوانین نا‌نوشته برای رسیدن به ظاهری مناسب، ترکیب درست لباس‌هاست اینکه چه بلوزی را با چه شلوار یا دامنی هماهنگ کنید و همسو با آن سراغ چه مدل کیف و کفشی بروید، ما مثل همیشه در این صفحه به شما ایده‌های کوچکی می‌دهیم برای اینکه از لباس‌های‌تان در

مواد لازم :۱۷۵ گرم میگوی پاک شدهدو ساقه پیازچه۵۰ گرم کنجددو قاشق چایخوری پودر زنجبیلدو حبه سیر له شدهیک قاشق غذاخوری آرد ذرتشش عدد نان تستنصف قاشق غذاخوری کرهدو عدد سفیده تخم مرغبه میزان لازم نمک و فلفل سیاهدو قاشق غذاخوری سویا سسبه میزان لازم روغن نباتیطرز تهیه :ابتدا میگو

مواد لازم :استیک ماهی آزاد ۴تکه هر کدام ۲۲۵گرمنمک و فلفل سیاه به میزان لازمروغن مایع (آفتابگردان) ۲قاشق سوپخوریآب لیمو ۲/۱ پیمانهرنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوریمواد لازم برای سس ماهی:فلفل قرمز تند ۶ عددسیر ۲حبهدانه آفتابگردان ۲ قاشق سوپخوریآب لیمو تازه و روغن زیتون (از هر کدام)۲/۱ پیمانهرنده پوست

مواد لازم : – خمیر پیتزای دو پخت ۱ عدد– برنج ( نصف پیمانه ) یک ساعت قبل در ۲ برابر حجم آب خیس شده باشد–پیاز ۱ عدد متوسط اسلایس شده– تخم مرغ ۱ عدد کامل– سبزی ( اسفناج ۴۰۰ گرمترکیبی از تره ، جعفری ، گشنیز و پیازچه ۴۰۰

مواد لازم: ماهى سفید بزرگ=۱ عددسبزى هاى معطر=نعناع, خنش(خلواش), چوچاق _ یک دسته(خلواش و چوچاق فقط در شمال کشور می روید پس در اختیار همه نیست و بجای آنها میتوان فقط از نعناع استفاده کرد. )رب انار=۲ قاشق غذاخورىمغزگردو =۲۰۰ گرمنمک و فلفل و گلپر =به اندازه کافى طرز تهیه:

ماهی از جمله غذاهایی است که در ماه های معینی از سال می توان آن را مصرف کرد و خوردن آن در ماه های دیگر لذت بخش نیست. ماه هایی که خوردن ماهی لطف زیادی ندارد عبارتند از: اردیبهشت، خرداد، تیر و مرداد. البته این برای کسانی است که دور

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود . ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با ذائقه ما هماهنگی ندارد، با تغییر کوچکی در دستور

یک ناهار مینی‌مال، باید شیک، خوش‌رنگ،‌ خوشمزه،‌سالم و البته کم‌دردسر باشد.در روزهای تعطیل پیش‌رو، فرصت خوبی نصیب شما خواهد شد که از ناهار خوردن لذت ببرید. چیزی که هست، زندگی شهری و گرفتاری‌های روزانه، فرصت دور هم‌نشینی و ناهارهای مشترک را از ما گرفته است و غالبا این وعده غذایی،

اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا از جمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است، بلکه میان بزرگ‌ترها نیز طرفداران زیادی دارد.در میان غذاها، پخت ماکارونی یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، می‌تواند غذای مناسبی باشد؛ به‌خصوص آنکه در این مدل

مواد لازم : پیاز کوچک ۱ عدد جوز هندی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم سیر ۲ حبه پاستا ۱۴۰-۹۰ گرم سینه مرغ ۱۱۵ گرم خامه ۲/۱ پیمانه جعفری ساطوری ۱ قاشق غذا خوری آب ۲/۱ پیمانه کره ۴۰ گرم  طرز تهیه : ابتدا پاستاها را پخته

 مواد لازم  : * سیب زمینی پخته شده ۱ عدد* گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم* پیازسرخ شده ۱ عدد* گشنیز خرد شده ۷۰ گرم* ادویه ( دانه تخم گشنیز ، زیره سبز ، فلفل قرمز ، زردچوبه )به میزان لازم* روغن به میزان لازم* پنیر موتزارلا رنده شده ۱۵۰ گرم* نان

مهم نیست که از چه نوع پاستایی استفاده می‌کنید اما برای پاستا با مرغ معمولا پاستاهای فنری مناسب‌تر هستند. مواد لازم:پاستا ۵۰۰ گرمکره نیم پیمانهسینه مرغ ۳۰۰ گرم (پخته و تکه تکه شده)جعفری اندکی برای تزئیننمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه:در یک ظرف آب ۵ پیمانه آب بریزید و

معمولا وقتی در غذایی از پاستا استفاده می‌شود، به این معناست که آن غذا به کشور ایتالیا تعلق دارد، البته این روزها در کشورهای دیگر نیز از انواع و اقسام پاستاها در پخت غذاهای گوناگون استفاده می‌کنند. ولی این بار غذای پیشنهادی ما واقعا ایتالیایی است و از تالیاتلی یا

مواد لازم:   گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرمرب گوجه فرنگی ۳ قاشق سوپخوریپیاز داغ عسلی ۰/۲۵ فنجانسیر ۱ عددنمک ۱ قاشق مربا خوریشکر۱ قاشق مربا خوریفلفل ۰/۲۵ قاشق مربا خوریمرزه ۰/۵ قاشق مربا خوریپنیر پیتزا ۰/۵ فنجاننان سفید ۰/۲۵ قاشق مربا خوریطرز پخت :پیاز را عسلی سرخ میکنیم ،گوشت چرخ

مواد لازم: سیب زمینی کوچک ۳۵۰ گرمروغن زیتون ۳ قاشق غذاخوریسیر ۲ حبهپیاز خلال شده ۱ عددپنیر پیتزای رنده شده ۱۵۰ گرمفلفل و نمک به اندازه لازمرزماری تازه خرد شده ۱ قاشق مرباخوریطرز تهیه:۱- فر را روی درجه حرارت ۲۰۰ درجه ی سانتی گراد یا ۴۲۵ درجه ی فارنهایت گرم

مواد لازم برای خمیر پیتزا: آرد=۴ لیوانروغن نباتی=۲/۱ لیوانخمیر مایه=۱ قاشق غذاخورینمک=۱ و ۲/۱ قاشق چایخوریتخم مرغ زده شده=۱ عددشیر خشک=۳ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر=۴/۱ قاشق مرباخوریآب گرم=۱ لیوانشکر=۱ قاشق غذاخوری مواد لازم برای روی پیتزا: گوجه فرنگی تازه=۱۵ عدد رنده شده و نرمپیاز رنده شده نرم=۲ عددکنسرو قارچ=۱ لیوان خرد

این پیتزای کلاسیک در سال ۱۸۸۹ توسط رافائل اسپوزیتو (Raffaele Esposit) پیتزا پز اهل ناپل و به افتخار ملکه مارگاریتا تهیه شد و از موفقیت آن چنین نتیجه گرفته میشوند که به طبع ملکه نیز خوش آمده است. مواد لازم برای خمیر: آرد=۲ ¼ تا ۳ ¼ پیمانه مخمر=۱ بسته