دسته بندی :فروردین ۲۳, ۱۳۹۲

مواد لازم :خیار ، کرفس ، گل کلم ، هویج، سبزیجات معطر شامل تلخون، شبت، سیر ، فلفل سبز تند ، سرکه ، پودر گل پرطرز تهیه:ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده

چگونه به نگرانی های خود خاتمه دهیم؟   اضطراب و نگرانی یک جز اجتناب ناپذیر در زندگی ما انسانهاست. نکته اصلی این است که نباید اجازه داد این نگرانی ها بر زندگی مان مسلط شود. برخی تیپ های شخصیتی بیشتر از دیگران مضطرب به نظر می رسند. اما بسیاری از

باب آشنایی شما با کسی که حس می‌کنید مورد مناسبی برای ازدواج‌تان است باز شده است. او را از محل کار، دانشگاه و یا خانواده می‌شناسید. در نگاه شما بسیار معقول است و به او فکر می‌کنید. روزی در یک گفتگوی صمیمانه می‌گوید به نظر او کشیدن سیگار، البته تفریحی،

شنیدید؟ فلانی دست به هر کاری می زنه، اون کار رو به نحو احسن انجام میده. انگار از هر انگشتش هنر می ریزه. آدم فکر می کنه برای هر کاری دوره دیده. اصلاً شیوه کارکردنش اینطور برای آدم تداعی می کنه که سال ها در کارش تجربه داره. هیچ فکر

کسانی که هدفی دارند در هر کاری مقصد و مقصودی را دنبال می کنند. اما مقصد و مقصودی را در ذهن پروردن چیزی دیگر است. این است که فکر و ذکر خویش را لحظه به لحظه و روز به روز بر انجام کارهای درست متمرکز سازیم و در این راه

ایمان و اتّکاء به خود   بدون تردید افراد اجتماع همه برای زندگی تلاش می‏کنند و همه می‏خواهند یک زندگی خوب نصیب آنان شود. ولی ناگفته پیداست که می‏بایستی در درجه اول، واقعیت زندگی شناخته شود تا بدانند زندگی چیست؟ به جای تصوّر و تخیّل سعی شود حقیقت زندگی آشکار

به نظر شما هدف از برگزاری جلسه یا جلسات خواستگاری رسمی چیست ؟ فقط به منظور دادن پیشنهاد یا پذیرفتن پیشنهاد ازدواج و بحث و گفتگو درباره قول و قرارهای ازدواج می باشد ؟ علاوه بر این، جلسه های خواستگاری بهترین فرصت برای دختر و پسری است که قصد ازدواج

خواستگاری -یا رسول الله! دخترت فاطمه را به همسری من درآور! من مهریه ی او را صد ناقه ی سیاه کبود چشم که همگی از شتران باردار مصری هستند، همراه با ده هزار دینار قرار می دهم.   -دیگری گفت: من نیز همان اندازه مهریه قرار می دهم، به علاوه

ازدواج با بیمار روانی؟! معلوم است جواب شما به این سوال چیست: «خب، مگر بیکارم که با یک بیمار اینچنینی ازدواج کنم؟» اما هر کدام از ما ممکن است دچار چنین اشتباهی بشویم چون منظور از بیمار روانی، آن چیزی که در ذهن شما نقش میبندد، نیست…. روانپزشکان میگویند که

شاید بپرسید که فلسفه خواستگارى چیست؟ چرا فامیل پسر یا خود او با هدیه اى ارزنده به خواستگارى دخترى مى روند و از او تقاضاى همسرى براى پسرشان مى کنند؟ و چرا دختر به خواستگارى پسر نرود؟ اینکه از قدیم, مردان به خواستگارى زنان مى رفته اند و از آنها

مهارت در خود آگاهی: خود آگاهی موجب شناخت نیازهای افراد و یافتن راه مناسب برای مواجهه با آنها می‌شود . و همچنین اهداف زندگی را مشخص تر و واقع بینانه تر می‌کند. خود آگاهی فرآیند سالم هویت یابی را برای انسان آسانتر ساخته ، به زندگی او آرامش می‌دهد و

شمائی که قرار است ازدواج کنید، آیا میزان تطابق خود با موضوعات مختلف زندگی را می‌دانید؟ در مورد خرید منزل و کارهای روزمره چطور؟ آیا بچه‌هایی را که در آینده دور و بر شما را پر می‌کنند درنظر گرفته‌اید؟ در مورد بزرگ‌کردن فرزندان چه ‌می‌دانید؟‌ به یاد داشته باشید تفاو‌ت‌هایی

تعریف یادگیری: یادگیری عبارت است از تغییر رفتار آموزشی و پرورشی مطلوب در یادگیرندگان بازده هر نظام آموزشی و پرورشی بر اساس میزان این تغییر رفتار یا تغییرات رفتار محاسبه و مورد ارزشیابی قرار می گیرد.نکته : یادگیری مهم تر از یاد دادن است. زیرا یادگیری هدف است و یاد

نشاط در زندگی، چگونه ایجاد می شود؟   در سالهای اخیر روانشناسان و محققان تلاش بسیاری برای پاسخ به این سوال دانشمندان کرده اند که چه چیز ما را شاد و خوشبخت می کند؟ مطالعاتی بر روی افراد زیادی در سراسر دنیا که چطور عواملی ماننده پول، رفتار، فرهنگ، حافظه،

همیشه سؤال اساسی اینجانب در برابر کسانی که مشکلات مالی و اشتغال را مانع اصلی ازدواج می دانند این است که اگر این مشکلات رفع نشود ( که حداقل در چشم انداز کوتاه مدت رفع آنها متصور نیست. برای این خیل عظیم جمعیت جوان مجرد چه باید کرد و در

یکی از ساز و کارهای حیات و زندگی ، امیدواری است. از نظر جهان بینی توحیدی ، امید تحفه الهی است که چرخ زندگی را به گردش وامی دارد و موتور تلاش و انگیزه را پرشتاب می کند. اگر روزی امید از انسان گرفته شود ، دوران خمودی و ایستایی

مواد لازم:سیب درختی نیم کیلوگوجه فرنگی یک کیلوبه نیم کیلوبادمجان یک کیلوگلابی نیم کیلوسیر ۲۵۰گرمهویج فرنگی نیم کیلونعناع ۲۵۰گرمخیار ۱کیلوفلفل تند ۱۰۰گرمادویه ترشی شامل زیره سیاه ، زیره سبز، گلپر، تخم گشنیز، تخم شوید، اجغو،تخم رازیانه ،سیاه دانهسرکه به مقدار لازمنمک نصف قاشق غذاخوریزعفران ساییده نصف قاشق مرباخوریطرز تهیه:بادمجانها راتکه

مواد لازم:سرکه : ۲لیترشلیل ، ازگیل ، گلابی ، هلو ، سیب گلاب ، گوجه سبز ، آلو زرد : از هر کدام نیم کیلوهل کوبیده : نیم قاشقنمک : نیم قاشقسبزی مخصوص ترشی : نیم کیلوادویه مخصوص ترشی : به مقدار لازمسیر : ۲۰ پرگلپر : ۲ قاشق سوپخوری 

مواد لازم: سرکه: ۱لیترنمک: قدریموسیر: ۵۰۰گرمطرز تهیه: با موسیر به تنهایی یا مخلوط با سایر مواد می توان ترشی تهیه نمود. از موسیر تازه یا خشک می توان برای تهیه ترشی استفاده کرد.موسیر تازه چون کمتر در دسترس قرار دارد از موسیر خشک بیشتر استفاده می شود. ولی در هر

 این سوپ آلبالویی یکی از رایج‌ترین سوپ‌های فصل تابستان در کشور مجارستان است.مواد لازم برای ۴ نفر: ـ ۱۵ میلی‌لیتر یا یک قاشق سوپ‌خوری آرد سفیدـ ۱۲۰ میلی‌لیتر یا نصف فنجان خامهـ‌ یک سوم فنجان شکرـ ۲۲۵ گرم یا یک و یک دوم فنجان آلبالوـ ۹۰۰ میلی‌لیتر یا سه و

مواد لازم:سینه مرغ خلال شده:۲۰۰گرم  فلفل دلمه ای خلال شده:۱ عدد پیاز متوسط خلال شده:۱ عدد  قارچ خرد شده:۵ گرم خامه: ۵۰ گرم  کره: ۵۰ گرم گوجه فرنگی پوست و خرد شده:۱عدد  سیر:۱حبه سیب زمینی خلال سرخ شده: ۱۵۰گرم   نمک و فلفل: به اندازه لازمطرز تهیه:ابتدا پیاز خلال شده

مواد لازم : برنج ۳۷۵ گرمسبزی آش ۱ کیلوفلفل قدریزردچوبه قدرینمک قدریآب نارنج ۵ فنجانلپه ۷۵ گرمپیاز ۲۷۵ گرمنعناع ۳ قاشق سوپخوریگلپر قدریطرز تهیه : سبزی آش یعنی تره ، جعفری ، شنبلیله و اسفناج را پاک کرده آنرا خرد نمائید سه کاسه آب در دیگ ریخته سبزیجات و برنج

مواد لازم برای ۵ نفر :اسفناج و شوید نیم کیلوعدس و لپه یک کاسه ماست خوریچغندر قند سفید یک عدد متوسطآرد گندم یک کاسه ماست خوریسرکه دو قاشق غذاخوریپیاز سرخ شده دو عدد متوسطنعناع داغ کمینمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازمقرقوروت به میزان دلخواه طرز تهیه:ابتدا به اندازه

این آش یکی از ساده ترین و مفید ترین آش ها در فصل زمستان است ؛ و نیز به دلیل اینکه از حبوبات حجیم در این آش استفاده نمیشود در دسته غذاهای نسبتا سبک به حساب می آید . زمان پخت این آش نیز نسبت به سایر آش ها بسیار

مواد لازم :   برنج  ۳۷۵ گرمسبزی آش  ۱ کیلوفلفل  قدریزردچوبه  قدرینمک  قدریآب گوجه فرنگی  ۵ فنجانلپه  ۷۵ گرمپیاز  ۲۷۵ گرمنعناع  ۳ قاشق سوپخوریگلپر  قدریطرز تهیه : سبزی آش یعنی تره ، جعفری ، شنبلیله و اسفناج را پاک کرده آنرا خرد نمائید سه کاسه آب در دیگ ریخته سبزیجات

موفقیت هر شخصی به حمایت دیگران بستگی دارد پس مردم را دوست داشته باشید تا شما را دوست داشته باشند و از شما حمایت کنند. شما در انجام کارهایتان به حمایت و پشتیبانی آنها نیاز دارید، زیرا برخی از کارها فقط با همکاری دیگران امکانپذیر خواهد بود. ولی در این

آموزش مهارت‏های زندگی، راه‏کاری برای رسیدن به موفقیت   زندگی، نیازمند هنرورزی است و همان‏گونه که هنرمند باید ماهر باشد تا هم موضوع هنر خود را خوب درک کند و هم در بیان اهداف هنری‏اش به دیگران، زبده و توانمند باشد، انسان در مقابل زندگی خود نیز باید چنین باشد.

برای بسیاری از ما پیش آمده که در دورانی از زندگی خود دچار ضعف‌هایی می‌شویم که از آن جمله می‌توانیم از وابستگی به چیزهای مختلف (اعم از مادیات مانند پول، خانه، وسایل شخصی، ماشین، شخص مورد علاقه و…) نام ببریم. وابستگی ریشه بسیاری از مشکلات ما- اعم از مشکلات رفتاری

این مسئله که همه مردم به دنبال دستیابی به شادمانی هستند نیازی به اثبات ندارد و اگرچه اغلب گفته می‌شود که مفهوم شادمانی مبهم است و به آسانی تعریف نمی‌شود، اغلب افراد به خوبی می‌دانند که منظور از شادمانی چیست. شادمانی را می‌توان چنین تعریف کرد: هیجان مرتبط با احساساتی

فصل‌ اول‌ ـ روابط زوجین‌ در ازدواج‌ منقطع‌ این‌ قسمت‌ توضیح‌ واژگان‌ کلیدی‌ مبحث‌ مورد نظر، برای‌ ورود به‌ اصل‌ موضوع‌ در این‌ گفتار است‌.قسمت‌ اول‌ ـ تعریف‌ “روابط “: روابط جمع‌ رابطه‌ و به‌ معنای‌ پیوندها و پیوستگی‌ها۵۳ است‌ و رابطه‌ به‌ معنای‌ پیوند، بستگی‌، ایجاد علاقه‌، تولید پیوند