بهداشت و سلامت

خاکشير

خاکشیر

خاکشیر FLixweld  نام علمی Descurainia sophia  گیاه شناسی خاکشیر گیاهی است علفی یکساله یا دو ساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر نیز می رسد . پائین گیاه کرک دراست در حالیکه بالای آن بدون کرک می باشد .  […]

خاکشیر ادامه مطلب

خشکی مفصل علامت روماتیسم است

خشکی مفصل علامت روماتیسم است

دکتر شریف نجفی در گفت وگو خبرنگار سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، گفت: دردهای مفصلی همراه با علائمی در سایر قسمتهای بدن هستند که این علائم شامل تغییرات پوستی و ناخنی، اختلالات بینایی، علائم گوارشی و ادراری هستند. همچنین دردهای

خشکی مفصل علامت روماتیسم است ادامه مطلب

کنگر

کنگر

در عربی به این گیاه عکوب، سلبین، خربع میگویند. این گیاه خود رو بوده و در صحراهای ایران به عمل میآید۱- دارای ویتامینهای ,A ,B ,E میباشد ۲- دارای هورمونهای گیاهی بوده و ترشحات غده را تقویت مینماید ۳- محرک

کنگر ادامه مطلب

کنف

کنف

گیاهی بوته مانند و دارای ساقه های پوشیده از خار است منشأ اصلی آن نواحی مختلف آفریقا ذکر شده است از دانه آن روغن خوراکی استخراج و از الیاف آن محصولات مختلف منجله کاغذ گونی و چتائی و … تهیه

کنف ادامه مطلب

خيار

خیار

خیار Cucumber نام علمی Cucumis sativusگیاه شناسی خیار گیاه بومی هندوستان است و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است . حدود بیست قرن قبل از میلاد مسیح مصریان قدیم از آن استفاده می کرده اند . ایالت

خیار ادامه مطلب

کشمش

کشمش

کشمش برای تقویت طبیعی انرژی فوق العاده است. ۱۰۰گرم کشمش شامل بیش از ۲۵%مواد لازم توصیه شونده است .همچنین فیبر زیادی در آن وجود دارد که به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده ها کمک می کند .در کنار آن

کشمش ادامه مطلب

لوبيا

لوبیا

لوبیا Kidney bean نام علمی Phasaeolous vulgarisگیاه شناسی لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی وبالا رونده که بدور درختان و یا گیاهان دیگر می پیچد . برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است

لوبیا ادامه مطلب

خواص دارويي كيوي و مضرات آن

خواص دارویی کیوی و مضرات آن

کیوی سرشار از ویتامینC می باشد. مقدار پتاسیم آن از نظر وزنی تا حدی کمتر از موز است. همچنین دارای ویتامین A‘E‘کلسیم‘آهن و اسید فولیک می باشد. یک عدد کیوی متوسط ۴۶ کالری انرژی دارد. کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم

خواص دارویی کیوی و مضرات آن ادامه مطلب

ليمو شيرين

لیمو شیرین

خواص تغذیه ای: -غنی از عناصر قلیایی است. – لیمو حاوی مقدار زیادی اسیدسیتریک و ویتامین C می باشد. – مقدار زیادی فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و کلسیم دارد. – حالت تازه کنندگی داشته و در صورتی که در چای

لیمو شیرین ادامه مطلب

کنجد

کنجد

کنجد Sesame نام علمی Sesamus indicumگیاه شناسی کنجد گیاهی است یکساله با ارتفاع حدود یک متر که قسمت انتهایی ساقه آن پوشیده از کرک است . برگهای آن یبضی ، باریک و نوک تیز است . گلهای آن برنگ سفید

کنجد ادامه مطلب

کلم

کلم

کلم دارای کلروفیل، ویتامین E، C است. کلم یکی از ضد سرطان های قوی است که با انواع سرطانها به ویژه سرطان روده بزرگ مبارزه می کند. خواص کلم در درمان بعضی بیماری ها از جمله پیشگیری سرطان، عفونت و

کلم ادامه مطلب

کتان

کتان

تخم کتان FLAX SEED نام علمی Linum usitatissimumگیاه شناسی امروزه گیاه کتان در منطقه وسیعی از اروپا و آسیا می روید . ازاین گیاه استفاده های زیادی بعمل می آید . از الیاف آن برای یافتن پارچه استفاده می شود

کتان ادامه مطلب

خواص کنجد

خواص کنجد

خواص کنجد (sesame) کنجد دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی(Tahini) و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه یعنی حلوا(Halva) می باشد. تاهینی، خمیری تهیه شده

خواص کنجد ادامه مطلب

غوره

غوره

غوره انگور فخری و عسکری از سایر غوره ها بهتر و مرغوب تر هستند. طبیعت غوره سرد است و به علت داشتن اسیدهای آلی نظیر اسید اسکوربیک و اسید تارتاریک و اسیدهای آلی دیگر هم به صورت غذا و هم

غوره ادامه مطلب

به بالا بروید