بهداشت و سلامت

آيا شکر براي سلامتي مضر است؟

آیا شکر برای سلامتی مضر است؟

ماده کریستالی سفید رنگی که بعنوان شکر می شناسیم، یک ماده مصنوعی و فرآیند شده است که اغلب از نیشکر یا چغندر قند بدست می آید. قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جداسازی تمام املاح ، ویتامین […]

آیا شکر برای سلامتی مضر است؟ ادامه مطلب

این عادات بد در غذا خوردن را هرچه زودتر ترک کنید

این عادات بد در غذا خوردن را هرچه زودتر ترک کنید

غذا همانطور که سلامت انسان را تضمین می کند می تواند یکی از بزرگترین دشمنان انسان هم باشد. عادت های بد غذایی هر کدام به نوعی جان انسان را به خطر می اندازند.هر انسانی ممکن است عادت های بد غذایی

این عادات بد در غذا خوردن را هرچه زودتر ترک کنید ادامه مطلب

افزودني‏ ها در فرآورده‏ هاي گوشتي

افزودنی‏ ها در فرآورده‏ های گوشتی

در روزگار قدیم که برای نگهداری گوشت، یخچال اختراع نشده بود مردم به کمک نگه دارنده‏ هایی مثل نمک بر این مشکل فائق می ‏آمدند. با کشف ادویه‏ های جدید این مواد نه تنها به عنوان نگه دارنده به کار

افزودنی‏ ها در فرآورده‏ های گوشتی ادامه مطلب

ادويه و سبزيهاي معطر مفيدند

ادویه و سبزیهای معطر مفیدند

اضافه کردن ادویه جات و سبزیهای معطر به رژیم غذایی میتواند برای سلامت شما مفید باشد. به گزارش دکتر سوزانا زیک، متخصص طب طبیعی و پژوهشگر نظام بهداشتی دانشگاه میشیگان “افزودن این گیاهان معطر به غذاها می تواند به حفظ

ادویه و سبزیهای معطر مفیدند ادامه مطلب

6 افزودني خطرناک در مواد غذايي

۶ افزودنی خطرناک در مواد غذایی

 اگر غذای مصرفی شما میتواند فاسد شود آن غذا برای شما خوب است اما اگر غذایتان فاسد نشدنی است و ماندگاری طولانی داشته باشد، آن غذا برای شما بد است. زمانی منظور از مزه ی میوه و پنیر، مزه ی

۶ افزودنی خطرناک در مواد غذایی ادامه مطلب

آشنايي با خـردل و سُس آن

آشنایی با خـردل و سُس آن

خردل از نظر طبی گرم و خشک بوده و به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگردی، ضدعفونی کننده ای قوی محسوب میشود. این ادویه برای جلوگیری از سوءهاضمه و نفخ مفید است اما زیاده روی در مصرف آن مضراتی مانند ابتلا

آشنایی با خـردل و سُس آن ادامه مطلب

6 خاصيت فوق العاده ي ادويه ها

۶ خاصیت فوق العاده ی ادویه ها

اکثر ما ادویه ها را برای خوش طعم کردن غذاها استفاده میکنیم در حالی که معمولاً از خواص درمانی آنها غافلیم. این دنیای رنگارنگ سرشار از خواصی هستند که به شیوه های مختلف روی سلامتی تأثیر میگذارند. در این مقاله

۶ خاصیت فوق العاده ی ادویه ها ادامه مطلب

آشنايي با افزودني هاي خوراکي

آشنایی با افزودنی های خوراکی

در تولید صنعتی غذاها، از افزودنی های گوناگونی استفاده می شود تا از تغییر طعم، بو و بافت جلوگیری کرده و با ممانعت از فعالیت باکتری ها، از خراب شدن آن ها جلوگیری کند. افزودنی ها بر اساس برنامه ای

آشنایی با افزودنی های خوراکی ادامه مطلب

3 يافته ي علمي درباره ي زعفران

۳ یافته ی علمی درباره ی زعفران

زعفران، سرطان کبد را مهار میکند. در درمان آلزایمر موثر است و در درمان اختلالات قاعدگی نیز نقش مهمی را ایفا میکند. زعفران، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز است و علاوه بر استفاده در پخت و پز، دارای

۳ یافته ی علمی درباره ی زعفران ادامه مطلب

عادتی که مفصل ها را نابود می کند

عادتی که مفصل ها را نابود می کند

صداهایی که به هنگام شکستن قلنج به گوش می رسد فقط برای آگاهی شما از شرایط نامساعد مفصل ها است. اگر حرکتی به ایجاد صدا منجر شود فشار زیادی را به مفصل وارد می کند که در نهایت منجر به

عادتی که مفصل ها را نابود می کند ادامه مطلب

زیاده‌روی در مصرف جگر، سلامت کبد را تهدید می‌کند

زیاده‌روی در مصرف جگر، سلامت کبد را تهدید می‌کند

عده‌ای جگر را به دلیل داشتن ویتامین A بالا به طور مرتب مصرف می‌کنند که افزایش تدریجی مصرف ویتامین Aموجب آسیب به کبد می‌شود. کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: جگر منبع خوبی از ویتامین A

زیاده‌روی در مصرف جگر، سلامت کبد را تهدید می‌کند ادامه مطلب

طلایی ترین نکات برای تجربه یک خواب بی دغدغه

طلایی ترین نکات برای تجربه یک خواب بی دغدغه

خواب یکی از ارکان اساسی حیات بشر است. بازه ای که نزدیک به سی درصد از عمر ما در آن سپری می شود و اغلب انسان ها به سبب اینکه خواب را یک عمل غیر ارادی تلقی می کنند، آن

طلایی ترین نکات برای تجربه یک خواب بی دغدغه ادامه مطلب

سرطان مغز ظرف 30 دقیقه تشیخص داده می شود

سرطان مغز ظرف ۳۰ دقیقه تشیخص داده می شود

سرطان مغز به یک یا دو غده سرطانی در مغز یا در ستون فقرات مرکزی اطلاق می شود، این سرطان ممکن است در هر سنی ایجاد شود اما همزمان با پیرشدن افراد امکان ابتلا به آن افزایش می یابد. براساس

سرطان مغز ظرف ۳۰ دقیقه تشیخص داده می شود ادامه مطلب

چند ادويه ی شگفت انگيز

چند ادویه ی شگفت انگیز

زرد چوبه خواص ضد سرطانی دارد، فلفل سیاه برای دستگاه گوارش مفید است، فلفل قرمز دردها را تسکین میدهد، زعفران برای مغز مفید است و…  دنیای ادویه ها دنیای شگفت انگیزی است. نتایج مطالعات گوناگون حاکی از آن است که

چند ادویه ی شگفت انگیز ادامه مطلب

له شده میوه موز خاصیت ضد سرطانی دارد

له شده میوه موز خاصیت ضد سرطانی دارد

تحقیقات  نشان داده است که موزهای رسیده و له شده خاصیت بیشتری نسبت به موزهای نارس دارند. خاصیت ضد سرطانی موز رسیده ۸ برابر بیشتر از موز نارس است. از این به بعد موزهای خیلی رسیده و نرم را که

له شده میوه موز خاصیت ضد سرطانی دارد ادامه مطلب

هنگام "خواب" لباس گرم بپوشید

هنگام “خواب” لباس گرم بپوشید

عمل به راهکارهای مناسب مثل گرم کردن اتاق و بدن و یا خوابیدن در یک اتاق تاریک باعث تنظیم ساعت بیولوژیک بدن می‌شود که در ‌‌نهایت باعث ایجاد یک اتفاق بسیار خوب و باور نکردنی در انسان می‌شود. پژوهشگران راهکاری

هنگام “خواب” لباس گرم بپوشید ادامه مطلب

فرمول جادویی "ضد سرماخوردگی"!

فرمول جادویی “ضد سرماخوردگی”!

در فصل سرما افراد اغلب از نوشیدنی‌های گرم و یا شکلات‌ها کمک می‌گیرند تا احساس گرما کنند اما گاهی برخی از نوشیدنی‌ها و شکلات‌های مشهور اثری برعکس دارند و مناسب خوردن در فصل سرما نیستند. دانشمندان دریافته‌اند که مصرف چای

فرمول جادویی “ضد سرماخوردگی”! ادامه مطلب

نسخه‌ برداری آر ان‌ ای در سلول مصنوعی با کمک آبلیمو

نسخه‌ برداری آر ان‌ ای در سلول مصنوعی با کمک آبلیمو

تاکنون انجام چنین کاری با خود، عوارض جانبی تخریب سلول را دربرداشت اما محققان دریافتند که می‌توان سلول را با افزودن مقدار کمی سیترات تثبیت کرد. این ماده از اسید سیتریک که در لیمو و پرتقال وجود داشته، ساخته می‌شود.

نسخه‌ برداری آر ان‌ ای در سلول مصنوعی با کمک آبلیمو ادامه مطلب

"تقویت مغز" با به خاطر سپردن اعداد

“تقویت مغز” با به خاطر سپردن اعداد

بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد که افرادی که حروف و ارقام را به راحتی می توانند به خاطر بسپارند “ضریب هوشی” بالاتری نسبت به دیگران دارند. دانشمندان در مطالعات اخیر خود دریافتند که خانم ها نسبت به آقایان

“تقویت مغز” با به خاطر سپردن اعداد ادامه مطلب

گوشه گيري، کم رويي و انزوا طلبي

گوشه گیری، کم رویی و انزوا طلبی

نوجوانی دوره ای است که در آن دانش آموز بیش از هر زمان دیگر نیاز به راهنمایی و مشاوره دارد. نوجوان ضمن مشورت با اولیا و مربیان، دست کم باید بداند که چگونه خود را بهتر بشناسد و از برخوردهای

گوشه گیری، کم رویی و انزوا طلبی ادامه مطلب

يادگيري

یادگیری

تعریف یادگیری: یادگیری عبارت است از تغییر رفتار آموزشی و پرورشی مطلوب در یادگیرندگان بازده هر نظام آموزشی و پرورشی بر اساس میزان این تغییر رفتار یا تغییرات رفتار محاسبه و مورد ارزشیابی قرار می گیرد.نکته : یادگیری مهم تر

یادگیری ادامه مطلب

مغز خود را تقويت کنيم

مغز خود را تقویت کنیم

همه ما در زندگی  روزمره  با انبوهی  از اعداد و ارقام سروکار داریم  که بسیاری از مواقع  به یاد آوردن  آنها امری  دشوار است . شماره  کد ملی  ، کارت  اعتباری ،تلفن دوستان ، همکاران و… تنها  جزء  کوچکی  از

مغز خود را تقویت کنیم ادامه مطلب

به بالا بروید