دسته بندی :آبغوره

ترشی یکی از مخلفات لذیذ و دلخواه برای انواع غذا‌های ما ایرانیان است. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه انواع سرکه و ترشی و چاتنی (سس) های ترشی آشنا کنیم. ترشی به طور کلی می توان ترشی ها را به دو گونه ی متفاوت تقسیم بندی

یک محقق طب اسلامی گفت: مصرف آبغوره موجب لاغری افراد چاق دموی می شود همچنین مصرف موادغذایی گرم و خشک مانند زیره و خرما در لاغر شدن افراد چاق بلغمی مفید است. سیدعلی ابوالحبیب در گفتوگو با فارس اظهار داشت: چاقی و لاغری در طب سنتی بسیار اهمیت دارد چرا