دسته بندی :سالاد

اگر شما هم از آن جمله کسانی هستید که به سلامت خودتان بسیار اهمیت می‌دهیدو برای کنترل وزنتان مدت زیادی است که اغلب شب‌ها شامی سبک و به‌اصطلاح حاضری مثل نان و پنیر و گردو می‌خورید و حالا از این شام یکنواخت خسته شده‌اید، می‌توانید گزینه‌های دیگری را نیز امتحان

مصرف منابع محتوی فیبر موجب کاهش کلسترول خون می شوند ، انواع مختلف فیبرها ( مواد غیر قابل هضم ) درمواد غذایی گیاهی موجوداند . ولی نوعی از فیبر که بیشترین اثر را بر کاهش کلسترول خون دارد ، پکتین نام دارد . منابع غنی از پکتین عبارتند از :

سالادی بسیار خوشمزه را که ارزش یک بار امتحان کردن دارد . مواد لازم : پنیر ۱ فنجانکرفس خرد شده ۱ فنجانسیب ۱ فنجانهندوانه ۱ فنجانکشمش ۰.۵ فنجانماست ساده پر چرب ۱ فنجانخامه ۰.۵ فنجانجعفری ساطوری شده قدریآب لیموترش ۳ قاشق سوپخوریگوجه فرنگی ۱ عددفلفل قدرینمک قدریطرز تهیه :مخلوطی از

مواد لازم : * کاهو چینی ۲ تا ۳ فنجان* جوانه ماش ۱ فنجان* هویج رنده شده ۱ فنجان* گل کلم بنفش ۱ فنجان* فلفل قرمز شیرین ۱ فنجان* کامو کات ۱ فنجان* ماکارونی پخته شده* گوجه فرنگی گیلاسی* پنیر رنده شده* زیتون* نارگیل خرد شده* آب نارگیل ( شیره

مواد لازم : * پاستا یا ماکارانی فرمی ۲/۱ بسته* گوجه فرنگی فیله شده ۳ عدد متوسط* ژامبون گوشت دودی ۳۰۰ گرم* خیارشور خرد شده ۲۵۰ گرم* تخم مرغ پخته شده ۴ عدد* جعفری و پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم* سس مایونز نسبتاً غلیظ ۲ پیمانه* سس خردل ۱ قاشق

این سالاد می تواند به عنوان یک وعده غذایی محسوب شود، زیرا به علت دارا بودن ماست و حبوبات دارای پروتئین خوبی است.همچنین به علت دارا بودن سبزیجات دارای انواع ویتامین ها و فیبر غذایی است. این سالاد را می توانید با یک عدد سیب زمینی پخته یا نان میل

مواد لازم :آواکادو / ۳ عددپنیر تبریزی / ۲۰۰ گرمپنیر گودا / ۱۰۰ گرمنعناع خرد شده / ۲ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده / ۲ قاشق غذاخوریژامبون / ۳ برشزیتون سیاه بی هسته / ۱۰ عددگردوی ریز خرد شده / یک چهارم پیمانهژله ی لیمو / ۱ بستهآب لیمو ترش /

مواد لازم: رشته اورینتد=۱ بستهپیازچه =(چند عدد)کلم سفید=(۱ عدد کوچک)سس سویاسرکهروغن زیتونمرغ =(یک بزرگ) طرز تهیه: ابتدا مقدار ۲ لیوان آب جوش تهیه کنید و رشته اورینتد را به مدت ۳ دقیقه جوشانیده می گذاریم سرد شود.مرغ را پخته و بعد از اینکه سرد شد به تکه های مربع کوچک

مواد لازم :سیب زمینی= نیم کیلوگوجه فرنگی= 2 عدد متوسطنخود فرنگی= 200 گرمکالباس=۳۰۰ گرمخیار شور= 300 گرمسس مایونز= به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و

مواد لازم :  انبه ۱ عدد گوجه فرنگی (حبه ای) ۲ عدد پیاز نگینی ۱ عد یا پیازچهجعفری خرد شده ۴/۱ پیمانه آب لیمو ترش تازه به میزان لازمنمک و فلفل و روغن زیتون ۱ قاشق سوپخوریطرز تهیه : انبه را از وسط به دو نیم تقسیم نمائید (از طول) سپس هسته را

مواد لازم: تخم مرغ آبپز=۱عدد گوشت سینه مرغ پخته شده=۱ عدد نخود فرنگی،هویج خرد شده و ذرت پخته شده=۱ پیمانه خیارشور خرد شده=نصف لیوان ماست کم چرب=۲ یا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون=۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و آبلیمو=به مقدار لازمطرز تهیه: تخم مرغ آبپز را خرد کرده سپس