فوت کوزه گری

مواد لازم :آواکادو / 3 عددپنير تبريزي / 200 گرمپنير گودا / 100 گرمنعناع خرد شده / 2 قاشق غذاخوريجعفري خرد شده / 2 قاشق غذاخوريژامبون / 3 برشزيتون سياه بي هسته / 10 عددگردوي ريز خرد شده / يک چهارم پيمانهژله ي ليمو / 1 بستهآب ليمو ترش / 1 ليموروغن زيتون / 2

مواد لازم: رشته اورینتد=1 بستهپیازچه =(چند عدد)کلم سفید=(1 عدد کوچک)سس سویاسرکهروغن زیتونمرغ =(یک بزرگ) طرز تهیه: ابتدا مقدار 2 لیوان آب جوش تهیه کنید و رشته اورینتد را به مدت 3 دقیقه جوشانیده می گذاریم سرد شود.مرغ را پخته و بعد از اینکه سرد شد به تکه های مربع کوچک خرد می کنیمکلم را کاملا

 مواد لازم: یک عدد موزیک عدد گلابییک فنجان و نیم ماست کم چربیک چهارم فنجان عسل دو قاشق مرباخوری وانیل طرز تهیه: در یک قابلمه کوچک آب ریخته و آن را بجوشانید و تا زمانی که آب به جوش آید در ظرفی دیگر آب و یخ بریزید. پس از این که آب به جوش آمد گلابی

مواد لازم:قهوه اسپرسو – نصف فنجان بزرگ قهوه‌خوريپودر هات چاكلت – يك قاشق مرباخوريكافي ميکس – يك قاشق مرباخوريسس شكلات – يك قاشق غذاخوريشيرگرم – نصف فنجانطرز تهيه:نصف فنجان قهوه اسپرسو را آماده كرده و به نصف ديگر آن شير اضافه مي‌كنيم و با كافي‌ميکس، سس شكلات، پودر هات‌چاكلت تزئين مي‌كنيم.نكته: پودر هات‌چاكلت، پودر ميكس

مواد لازم:رشته فالوده : آب 5/1 لیتر- نشاسته 500 گرمشربت : آب 1 لیتر – شکر 1 لیتر – گلاب 2/1 استکانطرز تهیه: شربت : ابتدا آب ، شکر و گلاب را مخلوط کرده ، ظرف مخلوط شده را در درون ظرف بزرگتری که یخ دارد گذاشته و ظرف محتوی مخلوط را بصورت دورانی درون

مواد لازم:شير سرد 1 ليوانپودر كاكائو 2 قاشق غذاخوريبستني وانيلي 4 قاشق غذاخوريشكر در صورت تمايلطرز تهيه:شير و پودر كاكائو را در مخلوط كن ريخته خوب می زنیم.بستني را به شير اضافه كرده می زنیم.مخلوط را در ليوان ريخته روی آن را با كمی بستنی و پودر كاكائو تزئين كنيد. این دسر در با وجود

مواد لازم:موز – يك عددبستني وانيلي – 700 گرمشير يخ‌زده – 500 گرمثعلب – نصف قاشق چايخوريپودر پسته – سه قاشق غذاخوريطرز تهيه:يك عدد موز را داخل مخلوط‌كن مي‌اندازيم سپس بستني وانيلي را به آن اضافه كرده و بعد شير يخ‌زده را به آن مي‌افزاييم. پس از آن كه كمي با يكديگر مخلوط شد پودر

مواد لازم: شیر مایع=4 لیوانزعفران=کمیهل خرد شده=5 حبه طرز تهیه: شیر را با زعفران و هل خوب مخلوط می کنیم و روی اجاق گاز می گذاریم تا جوش بیاید.شیر را در لیوان ریخته و در صورت تمایل به آن شکر اضافه میل می کنیم و میل می کنیم.

مواد لازم:شکر یک کیلوآب 500 سی سینعناع تازه 200 گرمسرکه سفید یک پیمانه طرز تهیه:ابتدا نیمی از شکر را کارامل کرده سپس آب را اضافه می کنیم کمی که جوش خورد باقیمانده شکر را اضافه کرده تا مجددا” کمی بجوشد حال نعناع تازه را در آن می ریزیم تا عطر و طعم آن بخورد شربت برود

مواد لازم:شکر یک کیلوآب 500 سی سیعرق نعناع 2/1 پیمانهسرکه سفید یک پیمانهکرم تارتار 4/1 قاشق چایخوریسفیده تخم مرغ یک عددرنگ سبز خوراکی 2 تا 3 قطرهطرز تهیه:ابتدا شکر را در ظرفی همراه با آب روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید سپس سفیده تخم مرغ را با چنگال زده اید به آن

 مواد لازم: ریواس ۱ کیلو شکر ۱ کیلو  طرز تهیه : ابتدا ریواس ها را کاملا” با آب بشویید و با چاقو پوست آن را بکنید و مغز داخلی آن ، که کاملا” از پوسته خارجی جدا کرده اید و مغز سفید آن را به تکه های کوچک ۸ سانتیمتری برش بزنید .سپس ریواس های خرد

این سالاد می تواند به عنوان یك وعده غذایی محسوب شود، زیرا به علت دارا بودن ماست و حبوبات دارای پروتئین خوبی است.همچنین به علت دارا بودن سبزیجات دارای انواع ویتامین ها و فیبر غذایی است. این سالاد را می توانید با یك عدد سیب زمینی پخته یا نان میل كنید. مواد لازم: 3 عدد

مواد لازم: گيلاس 3 کيلوشکر 5/2 کيلووانيل يک سوم قاشق چايخوريطرز تهيه: گيلاس ها را بشوئيد و هسته آنها را درآوريد. سپس لابه لاي آنها شکر بپاشيد و بگذاريد يک شب تا صبح، در يک جاي خنک بماند تا آب بيندازد.بعد قابلمه را روي حرارت اجاق قرار دهيد تا با حرارت يکنواخت بجوشد.وانيل را هم

مواد لازم : هلو 1000 گرمشكر 2000 گرمطرز تهيه : هلو را پوست کنده هسته اش را بيرون آورده آن را چهار قاچ نموده دو ثلث مقدار هلو قند در آب حل کرده هلو را در آن ريخته و بپزيد .همينکه هلوها پخته شد آنها را از شربت قند بيرون آورده ، شربت را مجددا

مواد لازم :سيب زميني= نيم كيلوگوجه فرنگي= 2 عدد متوسطنخود فرنگي= 200 گرمكالباس=300 گرمخيار شور= 300 گرمسس مايونز= به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا سيب زميني ها را پخته و به قطعات ريز خرد مي كنيم. سپس تمام مواد را كه شامل گوجه فرنگي ريز شده، كالباس خرد شده و خيار شور خرد شده مي

مواد لازم :شكر       800 گرمگلابي يا سيب دماوندي       1 كيلوآب         مقداريسركه       1/3 پيمانهزعفران سائيده       1/2  قاشق چايخوريگلاب       3 قاشق سوپخوريآب ليموي تازه      2 قاشق سوپخوري طرز تهيه :گلابيها يا سيبها را پس از شستن پوست

مواد لازم :  انبه 1 عدد گوجه فرنگي (حبه اي) 2 عدد پياز نگيني 1 عد يا پيازچهجعفري خرد شده 4/1 پيمانه آب ليمو ترش تازه به ميزان لازمنمک و فلفل و روغن زيتون 1 قاشق سوپخوريطرز تهيه : انبه را از وسط به دو نيم تقسيم نمائيد (از طول) سپس هسته را جدا و روي سطح آن

مواد لازم:توت‌فرنگي – دو كيلوشكر – 5/2 كيلوآب – دو پيمانهآب – نصف پيمانهطرز تهيه:داخل يك ظرف لعابي توت‌فرنگي‌هاي تميز شسته و خشك شده و بدون كاسبرگ را يك رديف ريخته و يك رديف شكر مي‌ريزيم. اين كار را تا انتهاي توت‌فرنگي و شكر ادامه مي‌دهيم و به مدت 24 ساعت در يخچال قرار داده

مواد لازم: – نسکافه گلد 2 قاشق مرباخوري– نسکافه کلاسيک 1 قاشق مرباخوري– يخ 10 قطعه– شکر 5 قاشق چايخوري– آ ب داغ 250 سي سي _ بستنیطرز تهيه: نسکافه ها داخل آب جوش حل کرده و شکر را در آن ريخته و داخل مخلوط کن به همراه يخ مي زنيم تا حسابي کف کند.

مواد لازم:- شکر 50 گرم- توت فرنگي 10 عدد– خامه 2 قاشق غذاخوري– بستني وانيلي 3 اسکوپ– توت فرنگي خرد شده به مقدار لازمطرز تهيه: ابتدا شکر را به همراه توت فرنگي در آسياب کن ريخته چرخ کرده و به آن خامه را اضافه مي کنيم تا کاملا پوره شود. سپس بستني را در ليوان

چند نكته در مورد پخت مارمالاد 1 – ميوه هايي كه مي توان با آنها مارمالاد تهيه كرد ، عبارتند از : از زرد آلو ، توت فرنگي ، به ، سيب ، هلو ، آلبالو ، كيوي، آلو زرد يا قصره طلايي .2 – در مورد ميوه هايي كه هسته دار هستندُ ، ابتدا

مواد لازم : يك كيلوگل محمدي تازهيك كيلوشكر2 شيشه متوسط گلابكمي گلبرگ رز آتشين براي خوشرنگ شدن رنگ مرباآبليمونصف استكان كوچكطرز تهيه: گلبرگ هاي گل محمدي را تميز كرده ، آنها را در آب فراوان بشوئيد.سپس آنها را در صافي قرار دهيد تا آب گلبرگ ها كشيده شود.شكر و گلاب را در قابلمه نسبتاً بزرگي

مواد لازم: آب 3 پیمانهآب پرتغال 3 پیمانهكامگوات 1 كیلوشكر 1 كیلوطرز تهیه:كامگوات ها را چند بار و هر بار 5 دقیقه می جوشانیم و بعد از 10 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم .اینكار را تكرار می كنیم تا جائیكه تلخی كامگوات گرفته شود .سپس دو ساعت در آب سرد قرار داده و

«اتاق آزادي» يک مفهوم ماژولار ميکرو، ارزان‌قيمت و ارتجاع‌پذير است که مي‌تواند به عنوان يک مسکن کوچک، هتل کوچک و حتي يک سلول زندان بسيار راحت‌تر به کار رود. به گزارش سرويس فناوري خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، در درون زندان با امنيت بالاي «اسپلتو» يک کارگاه نجاري قرار دارد که مبلمان مورد نياز سراسر زندانهاي ايتاليا

مواد لازم: کره کم چرب : 3 قاشق غذاخوریژامبون گوشت : 2 تکه خرد شده ، یک سانتی متریپیاز خرد و سرخ شده : 2 عددزیره : 1قاشق چایخوریترشی کلم : 1 کیلو گرمماء الشعیر : 1 فنجانسوسیس پخته شده : 1 کیلوگرم  طرز تهیه : کره و ژامبون مرغ را در ظرف مخصوص مایکروویو

بیشتر ما وقتی زمان برای پخت غذا كم می‌آوریم، دست به دامان سوسیس، كالباس و تخم‌مرغ می‌شویم و سعی می‌كنیم با استفاده از این مواد، غذایی به اصطلاح حاضری درست كنیم.امشب با سوسیس و چند ماده دیگر از جمله همان سیب‌زمینی، خوراك متفاوتی را امتحان كنید؛ البته اگر سوسیس از نوع پنیردار باشد كه بسیار خوشمزه‌تر

مواد لازم برای نان ساندویچ: آرد=2 و 2/1 لیوان خمیرمایه=1 قاشق غذاخوری بیكینگ پودر=1 قاشق چایخوری شكر=2 قاشق غذاخوری شیرخشك نیدو=2 قاشق غذاخوری پودر سیر=3/1 قاشق چایخوری نمك=كمی روغن=4/1 لیوان آب گرم=به مقدار لازم مواد لازم برای ساندویچ: همبرگر آماده سرخ شده=6 عددگوجه فرنگی حلقه شده=6 حلقهخیارشور=به مقدار لازمپنیر چدار ورقه ای=به مقدار لازمطرز تهیه

مواد لازم: مرغ پخته شده خرد شده=1 عدد پیاز قرمز=2 عدد سیب زمینی سرخ شده=2 عدد خیار شور=به مقدار کافی گوجه فرنگی=1 عدد نان ساندویچی=به مقدار لازم مواد لازم برای سس ساندویچ: ارده سفید=4 قاشق غذاخوریماست=1 لیوانآب=2/1 لیوانسیر=5 حبهنمک=1 قاشق غذاخوریسس مایونز=4 قاشق غذاخوریطرز تهیه: ابتدا مرغ را با دو لیوان آب و 1 حبه

مواد لازم: نان تست=1 بستهسینه مرغ آبپز شده و ریز شده=1 لیوانهویج=4 عددسیب زمینی=3 عددكنسرو نخودفرنگی=2/1 لیوانكنسرو ذرت=2/1 لیوانپیاز رنده شده=2 عددنمك و فلفل و زردچوبه=كمیسس مایونز=به مقدار لازمتخم مرغ زده شده=3 تا 4 عددآرد سوخاری=به مقدار لازمروغن برای سرخ كردن=به مقدار لازم طرز تهیه:  پیازها را همراه با كمی روغن در ماهیتابه سرخ كنید