مواد لازم::::▪ پودر ژلاتین: یك قاشق چایخوری▪ شیر یك دوم پیمانه▪ كره بدون نمك: ۶۰ گرم▪ وانیل شكری: ۲ قاشق چایخوری▪ آب:…
مواد لازم:شیر خشک نیدو=3 لیوانخامه میهن=3 پاکتکره=200 گرمشکر=1 لیوانتخم مرغ=4 عددبیکینگ پودر=2 قاشق مرباخوریوانیل=کمیبسکویت ساده پتی پور=به مقدار لازمطرز تهیه:1. شیر را…
مواد لازم:توت فرنگی له شده 1 لیوان پر خاکه قند 50 گرم شیر یک ونیم لیوان معمولی وانیل نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 3 عدد طرز…
مواد لازم برای کیک:تخم مرغ=2 عددشکر=2/1 لیوانآب=2/1 لیوانروغن=2/1 لیوانبیکینگ پودر=1 قاشق مرباخوریبسکویت گندم نرم شده=2 لیوانوانیل=کمیمواد لازم برای روی کیک:پنیر خامه ای…
مواد لازم: پودر كاسترد=4 قاشق غذاخوريشير=2 ليوانآب=2 ليوانشكر=3/2 ليوانآرد ذرت=1 قاشق غذاخوريمواد لازم براي شكلات:پودر كاكائو=2 قاشق غذاخوريشير=1 ليوانآب=2/1 ليوانپودر كاسترد=1 قاشق…
مواد لازم:شیر خشک=2 لیوانخامه=1 قوطیپودر کرم کارامل=1 پاکتشکر=3/1 لیوانروغن=4/1 لیوانبسکویت ساده نرم شده=بمقدار لازممواد لازم برای توفی:شکر=5 فنجانخامه=2/1 قوطیشیرمایع=1 قاشق غذاخوریطرز تهیه:1.…
مواد لازم:۱ . تخم مرغ چهار عدد۲. کره ۷۵ گرم۳. آرد سفید ۱۰۰ گرم۴. شکر ۱۲۵ گرم۵. وانیل یا رنده پوست لیمو…
مواد لازم: کره نرم شده 115 گرمپودر شکر يک ليوانزرده تخم مرغ 2 عددآب پرتقال تازه 1 قاشق غذا خوريرنده پوست پرتقال…
اگر تا به حال براي تهيه بستني در خانه تلاش کرده‌ايد يا طعم بستني‌هاي آب شده را بعد از قرار دادن مجدد…
مواد لازم : * تخم مرغ : 2 عدد* شوید خرد کرده : 4 قاشق غ* کدو متوسط : 2 عدد* پنیر…
مواد لازم: برنج ایرانی=3 پیمانه لوبیا چشم بلبلی=5/1 پیمانه سویا=1 پیمانه پیاز=3 عدد روغن مایع=به میزان لازم زردچوبه=2/1 قاشق چایخوری دارچین=3/1 قاشق…
این غذای لذیذ از غذاهای بومی منطقه کرمانشاه بوده و پخت آن بسیار آسان استمواد لازم:برنج ۵ پیمانهسیب زمینی ۳ تا ۴…
پلوی نخود فرنگی یک غذای پاکستانی است. مواد لازم:برنج چهار پیمانهفلفل‌سیاه چهار دانهنخودفرنگی نیم كیلوگرمپیاز دو عددسیر چهار حبههل چهار عددهویج یك…
پلو و چلو غذاهای اصیل ایرانی است که باید در طبخ آنها دقت و سلیقه کافی بکار برد تهیه یک پلو یا…
مواد لازم:- آرد نخودچی 350 گرم- پودر قند 120 گرم- پودر هل 1 قاشق چایخوری- روغن 200 گرم- کره 25 گرم- پودر…
مواد لازم: سبزی( شوید،تره،ریحان،جعفری)= نیم کیلوزردچوبه=1 قاشق چایخورینمک و فلفل و روغن= به میزان لازمبرنج= نیم کیلوکلم خرد شده= نیم کیلوگوشت چرخ…
مواد لازم:- خمیر رشته ای مخصوص باقلوا 500 گرم- کره 250 گرم- مغز پسته یا فندق 150 گرم- شربت غلیظ حدوداً 1…
فلفل‌پلو، اگرچه در مرحله اول، غذایی عجیب و خیلی تند و تیز و متعلق به كشور هندوستان به نظر می‌رسد ، ولی آن‌قدر…
مواد لازم براي 35تا40برش: آرد /300تا350گرم کره نرم/185گرم تخم مرغ کامل/يک عدد زرده ي تخم مرغ/يک عدد شکر دانه ريز/150گرم مواد لازم براي رويه شيريني: شيرعسلي…
ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شكل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی‌هاست ، البته برخلاف تصور اغلب…
مواد لازم:خامه=2/1 پیمانهشیر=2/1 پیمانهنمک=2/1 قاشق مرباخوریآرد=1و 4/3 پیمانهبیکینگ پودر=3 قاشق مرباخوریطرز تهیه:خامه و شیر را در ظرف گودی با همزن دستی بزنید…
گوشت با استخوان : چند قطعه پیاز خردکرده : 1 عدد نمک : 1 قاشق چایخوری فلفل : نیم قاشق چایخوری لیموعمانی…
گوشت ماهیچه یا استخوان سردست=750گرم لپه=50 گرم یا یک پیمانه سرخالی لیمو عمانی=4 تا 5 عدد پیاز متوسط=دو تا سه عدد روغن…
گوشت گوسفند 500 گرم نخود 87.5 گرم لوبیا 87.5 گرم ادویه 1 قاشق مرباخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمك قدری غوره 200…
گوشت : نیم کیلو پیاز : 1 دانه رب گوچه فرنگی : 1 قاشق سوپخوری نمک : به مقدار دلخواه سیب زمینی…
روغن یا کره گیاهی : یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز : نصف خرد شده فلفل دلمه ای قرمز ، سیر و سیب…
گوشت ماهیچه گوسفندی 750 گرم لپه 150 گرم بادمجان 3 عدد روغن 150 گرم غوره 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق…
– پیاز 1 عدد متوسط – گردوی خرد شده یک قاشق مرباخوری – کشک ساییده 3 تا 5 قاشق غذاخوری – نعناء…
مواد لازم : مرغ 750 گرم سبزی‌پلویی (تره، جعفری، گشنیز و شوید) یك كیلوگرم برنج پنج پیمانه گردغوره نصف پیمانه نمك و…
مواد لازم: برنج چهار پيمانه مرغ 200 گرم پياز يك عدد اسفناج 700 گرم آلو هفت عدد تخم‌مرغ چهار عدد ماست يك…
