دسته بندی :پیاز

مواد لازم برای ناگت مرغ : سینه مرغ   ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا   ۱۰۰ گرم  پنیر پارمسان  ۱۰۰ گرم سس خردل  دو قاشق غذاخوری  پیاز متوسط یک عدد پودر سیر نصف قاشق مرباخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل سیاه و روغن به مقدار لازم تخم مرغ سه عدد پودر سوخاری

مواد لازم برای کیک نان تست :  مرغ پخته و ریش شده (گوشت چرخ کرده) پیاز  قارچ   فلفل دلمه ای جعفری  رب گوجه فرنگی  گوجه فرنگی   پنیر پیتزا نان تست کره میزان مواد لازم با توجه به قالب تان متغییر است و خودتان به مقدار لازم از مواد لازم آماده

سوسک سوسک ها علاوه بر این که ظاهر چندش آوری دارند با خود بیماری هم می آورند. محصولات زیادی برای از بین بردن حشرات وجود دارد اما این محصولات سمی و خطرناک هستند پس بهتر است از مواد طبیعی استفاده کنید. یک عدد پیاز را خرد کنید و یک قاشق

مواد لازم برای تهیه چماق کباب :  گوشت گوسفند و گوساله مخلوط شده و چرخ شده  ۱ کیلوگرم پیاز  ۲ عدد   سیر درشت  ۵ حبه  زعفران  به مقدار لازم  فلفل دلمه ای قرمز و سبز از هر کدام یک برش  گشنیز یک مشت خرد نکرده   نمک به مقدار لازم  فلفل

کوکو باقلا را هم با نان و هم با پلو سرو می کنند در دو حالت خوشمزه است. کوکو باقلا ظاهری شبیه به کوکو سبزی دارد ولی طعم آن متفاوت است و کوکوسبزی تردتر و لذیذتر است. مواد لازم برای تهیه کوکوی باقلا: باقلا  حدود ۳۰۰ گرم   تره ۲ دسته

مواد لازم برای تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه : برنج  ۳ پیمانه  گوشت چرخ کرده  ۳۰۰ گرم (می توانید کمتر یا بیشتر بریزید)  آلبالو نیم کیلو  پیاز متوسط  ۱ عدد  شکر ۳ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتان) مرغ ۲ تکه طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و

مواد لازم برای کوکو برنجی : برنج پخته شده ۱ کاسه کوچک کدو متوسط ۱ عدد هویج کوچک ۱ عدد سیب زمینی متوسط  ۱ عدد پیاز متوسط  ۱ عدد  جعفری و شوید  ۲ قاشق غذاخوری  نعناع خشک  ۱ قاشق مرباخوری  تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک) ۲

مواد لازم برای تهیه کوفته سرگنجشکی : گوشت چرخ کرده   ۲۵۰ گرم  سیب زمینی ۲ عدد  پیاز  ۲ عدد  نمک و فلفل و زردچوبه  به مقدار لازم  تخم گشنیز به مقدار لازم آرد نخودچی ۱ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم هویج در صورت

معمولا بعد خرد کردن پیاز دستمان بوی بدی می گیرد که گاهی ناراحت کننده است و به راحتی از بین نمی رود برای از بین بردن بو از نمک و سرکه برای شستن دست ها استفاده کنید. روش هایی واقعا ساده و موثر برای از بین بردن بوی پیاز از

یک سبزی مفید برای کنترل قند خون پیاز فیبر فراوانی دارد که برای دیابتی‌ها مفید است. فیبر، آرام آرام گوارش می‌شود و برای همین قند در خون به صورت تدریجی ترشح خواهد شد. در ضمن خوردن فیبر کمک می‌کند روده‌ها راحت‌تر کار کنند و دچار یبوست نشوید. یبوست مشکلی است

طرز پخت دلمه پیاز صدفی در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می توانید میز غذا را با آن تزئین کنید. مواد لازم برای

 تسبیح سنگی یکی از بچه‌ها تسیبح صد و یک دانه‌ای را از سنگ درست کرده بود. روی دانه‌های آن اسم تعدادی از پیامبران حک شده بود. حدود پنج شش ماه روی آن کار کرده بود. در آغاز کار یک تکه سنگ را خرد می‌کرد، مدت دو سه ماه آن را

پشه زده مجروح شده، نوعی تحقیر دشمن بود یا به چیزی نگرفتن زخم و جراحتی که تفنگ و توپ و تانک او به بار می‌آورد، هر چند کاری و مردافکن!  پیاز مداح گردان، البته به مزاح، اشاره‌ای بود به بعضی از مداحان که کارشان درآوردن اشک نیروها بود و برای

آیا دوست دارید شما را با نکاتی ریز اما خواندنی و کاربردی آشنا کنیم؟ همه ما در خانه داری با نکاتی برخورد می کنیم که گاه سبب کندی در روال کار منزل و گاه باعث عدم آراستگی در وظایف ما می گردد. مثل تخم مرغی که در هنگام پخت می

نان خوب نان خوب مستلزم داشتن آرد با کیفیت، نانوای خوب و نگهداری صحیح است؛ نان خوب نانی است که آرد آن خوب، خمیر آن تخمیر شده، نانوایش ماهر و مصرف کننده ی آن واقف به اصول نگهداری صحیح باشد.همان گونه که بعضی از برنج ها پخت خوبی ندارند، آرد

یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت: زنجبیل، پیاز، سیر، فلفل سیاه و قرمز در پیشگیری از بروز حساسیت موثر است. رضا آمری نیا، افزود: این موادغذایی سبب ترشح آنتی بادی “ایمونوگلوبولین  “A در دستگاه گوارش شده و این آنتی بادی با احاطه مواد غذایی حساسیت زا سبب جلوگیری از

مواد لازم ۱- زبان گوسفند یک کیلو ۲- روغن  دلخواه ۳- پیاز سه عدت ۴- رب رومی ، رب گوجه ۵- سیر سه دندانه ۶- کچالو ۷- مصالحه قورمه طرز تهیه قورمه زبان ابتدا زبان را چند آب شسته دیگ را با آب روی حرارت گذاشته همین که آب به

پژوهشگران علوم پزشکی می گویند نتایج تحقیقات آنان نشان داده است که مصرف پیاز، چای سبز و عصاره برگ زیتون می تواند به مبارزه با چاقی و بیماری های مرتبط با اضافه وزن مانند بیماری قلبی، دیابت، کبد چرب کمک کند. محققان دانشگاه کوئینزلند جنوبی یک سری از غذاها را

مصطفی نوروزی گفت: «مصرف افراطی ترشی و شور موجب وارد آمدن آسیبهای جدی به سیستم گوارشی میشود.» وی ادامه داد: «سرطانها تا حدود زیادی قابل پیشگیری هستند و تغذیه سالم یکی از راههای پیشگیری از سرطان است.» عضو انجمن تغذیه ایران اضافه کرد: «در انار ماده ی ضد سرطان پروستات

پیاز دارای منابع مهمی از فیبر خوراکی، ویتامین های اسید فولیک، B6، C و مواد معدنی کرومیوم، منگنز، پتاسیم، مس و فسفر میباشد. پیاز را میتوان به صورت خام مصرف کرد و یا به عنوان چاشنی غذا به کار برد. اهمیت درمانی و طبیعی پیاز به حدی است که از

تحقیقات بر روی این مورد در دانشگاه جان هاپکینز آمریکا انجام شد و به این نتیجه رسیدند که دو ترکیب موجود در زردچوبه و پیاز (کورکومین و کوئرستین) موجب کاهش اندازه( به میزان۵۰%) و تعداد (به اندازه ۶۰ %) پولیپ های روده می شود. کوئرستین (quercetin) که در پیاز وجود

مصرف بعضی از مواد غذایی طبیعی، فعالیت کبد را در حد مطلوب حفظ می کند. داشتن یک کبد سالم باعث می شود انرژی بیشتر و حال بهتری داشته باشیم. ولی کبدی که بیمار است و به درستی کار نمی کند، باعث احساس خستگی، سردرد، اشکال در تنفس، حساسیت و عدم

طب اسلامی – اسرار خوراکی ها پیامبر خدا(ص): یکی از پیامبران، از “سستی”، به درگاه خداوند نالید. خداوند، او را به خوردن تخم مرغ، فرمان داد. امام باقر(ع): هرکس فرزند ندارد، تخم مرغ بخورد و فراوان از آن بهره ببرد؛ چرا که نسل را می افزاید. الکافی: -به نقل از

پیاز یکی از پر مصرف‌ترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانه‌ای است و مصرف ان به ویژه در زمان های خاص باعث جادو شدن سلامتی شما می شود.خیلی‌ها از ترس بوی دهان از مصرف پیاز خام خودداری می‌کنند اما اگر می‌خواهید لاغر شوید پیاز را وارد برنامه‌ی

این روز‌ها در فریزر خانه‌ها انواع سبزیجات فریز شده را مشاهده می‌کنید که در بعضی موارد هم کاملا تغییر در آنها را مشاهده می‌کنید. مجید حسن قمی متخصص تغذیه گفت: بهترین روش مصرف سبزیجات، استفاده از آنها به شکل تازه است و توصیه می‌شود که حتی الامکان آنها را به

پیاز، دوست استخوان هاخوراک خوشبویی نیست، اما اگر بدانید چه ویژگی خاصی دارد، خوردن آن را ترک نمی کنید. پیاز حاوی ترکیبی است که روند از دست دادن کلسیم در بدن را کند کرده و مانع پوکی استخوان می شود. بنابراین مصرف آن برای همه افراد بویژه زنان پس از

مصرف هفتگی دو گوجه‌فرنگی موجب کاهش علائم افسردگی می‌شود.دکتر مینا حسینخانی متخصص داخلی و اعصاب و روان گفت: نتایج بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که مصرف هفتگی تنها دو گوجه‌فرنگی موجب کاهش علائم افسردگی و اختلالات روانی می‌شود.وی افزود: طبق گفته محققان افرادی که هفته‌ای دو بار این سبزی مفید را

الهام توکلی کار‌شناس تغذیه گفت: متخصصان تغذیه بر این باورند که مصرف تره فرنگی مانند سیر و پیاز موجب کاهش ابتلا به سرطان روده و پروستات و تثبیت قند خون می‌شود.  وی ادامه داد: تره فرنگی حاوی مقادیری منگنز، ویتامین‌های C، B۶ و آهن است و کلسترول بدن را کاهش می‌دهد همچنین از خواص تره

پیاز خام برای رفع ناراحتی‌های ناشی از آشامیدن آب‌های مختلف در هنگام مسافرت و جلوگیری از ناراحتی‌های ناشی از هوای آلوده، مفید است. پیاز دارای مقادیر زیادی ویتامین c ، فیبر، پتاسیم، منگنز، فسفر، ویتامین B6 و مس است. بنابراین پیاز خام برای رفع ناراحتی‌های ناشی از آشامیدن آب‌های مختلف در

حسن اکبری در گفت وگو با فارس در مورد خواص پیاز گفت: پیاز دارای مقادیر زیادی ویتامین c  ،فیبر، پتاسیم،منگنز،فسفر،ویتامین  B6 و مس است. وی ادامه داد: بنابراین پیاز خام برای رفع ناراحتی‌های ناشی از آشامیدن آب‌های مختلف در هنگام مسافرت و جلوگیری از ناراحتی‌های ناشی از هوای آلوده، مفید