بهداشت و سلامت

رازیانه گیاهی است معطر ، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد برگهای آن نازک و نخی مانند شود است .گلهای رازیانه زرد وبصورت خوشه در […]

لوبیا سبز خنک است فصل گرما، فصل وفور لوبیا سبز است و تا زمانی که لوبیا، سبز و تازه است بیشتر خانمهای ایرانی از آن کوکو یا خوراک تهیه کرده یا آن را با برنج مخلوط میکنند البته برخی خانم

درد شکم ممکن است ناشی از عوامل مختلفی باشد از جمله رژیم غذایی و سبک زندگی، بیماری و عفونت ها. این کارها میتواند به پیشگیری از دلدرد کمک کند: * به جای چند وعده غذای حجیم، وعده های غذای کوچکتر

دوست عزیز، شما از دسته دوغی ها هستید یا نوشابه ای ها!؟ منظورم این است که وقتی حسابی تشنه اید یا زمانی که غذایی میل می کنید تمایل دارید دوغ مصرف کنید یا نوشابه؟ آیا از خواص هر کدام خبر

هیچگاه اول به سالاد و کاهو نمک نزنید. زیرا نمک تازگی و طراوت کاهو را گرفته برگ های آن را سخت و زمخت می کند. همیشه هنگامی که می خواهید سالاد را سرو کنید به آن نمک بزنید . سبزی

این ده غذا برای سلامتی شما خطرناک هستند سعی کنید در عرض چند هفته آینده آنها را از برنامه غذایی خود حذف کنید : ۱- شکرسفید : می تواند موجب آسیب به لوزالمعده ٬ کبد٬ مغز و دیگر ارگانها شود

آیا تا به حال فکر کرده اید کاش قرصی به نام قرص شادی وجود داشت و زمانی که شما حال و حوصله و دل و دماغ انجام هیچ کاری را ندارید با خوردن آن قرص به شور و شوق در

کبد عضوی بسیار حیاتی برای بدن است. این عضو با وزن تنها ۵/۱ کیلوگرم ۵۰۰ کار متفاوت انجام می دهد که مهمترین وظیفه آن سوخت و ساز پروتئینها و کربوهیدرات ها و چربی هاست. کبد همچنین عمل ذخیره سازی و

تخم مرغ منبع بسیار خوب ید و فسفرست که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوانهای بدن لازم است. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروریست و میتواند به عنوان

بنابر برخی از آمارها حدود یک پنجم از کودکان زیر ۶ سال کشور از سوء تغذیه رنج می برند. سوء تغذیه از عوامل مختلفی ناشی می شود. در این میان عدم یک برنامه غذایی دقیق و علمی که بتواند پروتئین

در کتب طب سنتی با نام عربی آن (سلق ) ، (سلق )و (سلق ) آمده است به فرانسوی Beeteو و به انگلیسی Beet گفته می شود . گیاهی است از خانواده ی Chekopodiaceae نام علمی آن وBeta Vulgaris L

هیچ ماده غذایی واحدی نمیتو اند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد  ترکیب مناسب مواد غذایی در کاهش دادن این خطر مهم باشد. مبارزه با سرطان از طریق غذاهای مصرفی هیچ ماده غذایی واحدی نمیتو اند خطر

یکی از گیاهان نیروزا و مقوی که شهرت زیادی در جهان دارد “جینسینگ” می باشد که بهتر است آن را “گیاه جوانی” یا “نوش دارو” بنامیم. در کتاب های سنتی و به عربی ریشه گیاه را “جنسه” و “جنسا” می

غذا خوردن هم آدابی دارد غذا خوردن دارای آدابی است؛ آدابی که در هیاهوی زندگی شهری و سرعت حرکت متروها آن را گم کردهایم. اغلب فراموش می کنیم که بخش مهمی از دوندگی های ما در زندگی، برای به دست

یک متخصص داخلی گفت: مصرف آب همراه با غذا بسیار مضر است به دلیل اینکه موجب بروز یبوست در افراد میشود و آنها را عصبی میکند. سیدعلی ابوالحبیب در گفتوگو با فارس اظهار داشت: یکی از علل عمده بسیاری از

چای محبوبترین نوشیدنی گرم درجهان است و روزانه حدود ۲ میلیارد فنجان چای در سراسر جهان نوشیده میشود. به  گفته متخصصان مصرف لیموترش به همراه چای خاصیت ضد سرطانی آن را دو برابر میکند که به  دلیل افزایش خاصیت آنتی

تحقیق جدیدی نشان داده است که جویدن آدامس بدون قند، میزان دریافت کالری و میل به مصرف خوراکی‏ها شیرین را کاهش می‏دهد. جویدن آدامس بدون قند، اشتها را نیز کنترل می‏کند. افراد شرکت کننده در این تحقیق، ۱۱۵ مرد و

به خاطر داشته باشید که خوراکی‌ها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمی‌مانند و روزی خواهد رسید که شما حجم زیادی از آنها را دور می‌ریزید و یا این که شک می‌کنید و از خود می‌پرسید آیا این مواد

جام جم آنلاین: کارشناسان علوم تغذیه به افرادی که آلرژی دارند توصیه می کنند، سیب ، سبزیجات ، شیربرنج ، انجیر و سیب زمینی شیرین مصرف کنند. به گزارش واحد مرکزی خبر، به گفته کارشناسان تغذیه، سیب و سس سیب

تقلب در مواد غذایی به شکل های مختلفی صورت می گیرد که مهم ترین آنها برابر قانون مواد خوردنی و آشامیدنی عبارتند از: – عرضه یا فروش جنسی به جای جنسی دیگر – مخلوط کردن مواد قلابی به مواد غذایی

مدتی است که از گوشه و کنار نام نمک دریایی را میشنویم و اینکه خاصیت درمانی دارد و حتی میتوان از آن در به بود فشارخون استفاده کرد… با شنیدن این مطالب بسیاری از هموطنان تمایل پیدا کرده اند که

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از ایرنا ، دکتر “یحیی دولتی” درسومین کنگره تازه های بیماریهای پوست و سالک گفت: تغذیه نادرست از جمله مصرف اسنک، پیتزا، طبخ غذا با فر و مکروفر، نخوردن به موقع

تغذیه سالم باید متنوع باشد.در کشورهای پیشرفته هر پنج سال راهنمای تغذیه را بررسی می کنند. جودی پوسنام، اقتصاددان کشاورزی در واشنگتن دی سی می گوید: «ما مقدار زیادی چربی اضافه و شکر را از بالای جدول تغذیه و بشقاب

شیرینی ها: یکی از مهم ترین مواد غذایی که زینت بخش میهمانی های نوروز است، انواع شیرینی هاست. مصرف شیرینی در دید و بازدیدهای عید رواج زیادی دارد. به طور کلی در انواع میهمانی ها، شیرینی یکی از مهم ترین

تابستان به خصوص، برای خانواده هایی که فرزندان مدرسه رو دارند، فصل مسافرت و خستگی در کردن یکسال تحصیلی واستراحتی برای تجدید قوا و آماده شدن برای سال تحصیلی دیگر است و اما چگونه میتوان در طول سفر که غذای

واریس بیماری است که در طی آن دیواره ورید ها دچار تورم و برآمدگی پیاز مانند میشوند. این مشکل به طور عمده در دیواره ورید های قسمت تحتانی ساق پا دیده میشود. هر ورید یا سیاهرگ دارای دریچه های کنترل

کاکائو حاوی مقادیر فراوانی از فلاونوئیدها است که میتواند به افزایش و تسهیل گردش خون در مغز و دیگر اندام ها کمک کند. گرچه بسیاری از مردم بدون توجه به خواص کاکائو و فقط به علت طعم مطبوعش آن را

پیچیدگی غذای بشر باعث چالش های بسیاری در این زمینه شده و ارتباط آن با بیماری ها برای انسان به صورت یک معما درآمده و زمینه را برای مطالعات بسیار فراهم آورده است. غذا هایی که هر روز خورده می

پژوهشگران علوم تغذیه اعلام کردند نتایج تحقیقات نشان می دهد که مصرف مرتب پسته  ، با کند کردن عمل جذب کربوهیدرات ها در بدن ، موجب کاهش قند خون می شود. آنان می گویند همچنین پسته رژیم غذایی سالمی برای

اثر دارو بر میزان جذب مواد غذایی این اثر از اهمیت بیشتری نسبت به اثر دارو ، روی میزان مصرف غذا برخوردار است زیرا در صورتی که میزان مصرف غذایی بیمار تغییر کند ، خود بیمار متوجه مطلب می شود