دسته بندی :غذا

مواد لازم: مرغ پخته شده خرد شده=1 عدد پیاز قرمز=2 عدد سیب زمینی سرخ شده=2 عدد خیار شور=به مقدار کافی گوجه فرنگی=1 عدد نان ساندویچی=به مقدار لازم مواد لازم برای سس ساندویچ: ارده سفید=4 قاشق غذاخوریماست=1 لیوانآب=2/1 لیوانسیر=5 حبهنمک=1 قاشق غذاخوریسس مایونز=4 قاشق غذاخوریطرز تهیه: ابتدا مرغ را با دو

مواد لازم: نان تست=1 بستهسینه مرغ آبپز شده و ریز شده=1 لیوانهویج=4 عددسیب زمینی=3 عددكنسرو نخودفرنگی=2/1 لیوانكنسرو ذرت=2/1 لیوانپیاز رنده شده=2 عددنمك و فلفل و زردچوبه=كمیسس مایونز=به مقدار لازمتخم مرغ زده شده=3 تا 4 عددآرد سوخاری=به مقدار لازمروغن برای سرخ كردن=به مقدار لازم طرز تهیه:  پیازها را همراه با كمی

موادلازم: گوشت چرخ کرده گوساله 1 کیلوتخم مرغ 2 عددپودرسوخاری 1/2 پیمانهپنیر پارمزان 1/2 پیمانهنمک و فلفل مقداریجعفری خردشده 2 قاشق غذاخوریروغن زیتون 2 قاشق غذاخوریسس گوجه با طعم سیر 680 میلی لیترنان کوچک ساندویچی 8 عدد.طرزتهیه: گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد سوخاری، پنیر، جعفری، نمک و فلفل را

مواد لازم‌::: * گوشت‌ چرخ‌ شده‌: نیم‌ كیلو* سیب‌ زمینی‌ متوسط: سه‌ عدد* پیاز رنده‌ شده‌: مقداری‌* تخم‌ مرغ‌: دو عدد* نمك‌، فلفل‌ و زردچوبه‌: به‌ مقدار لازم‌* روغن‌: حدود یك‌ فنجان‌* پنیر پیتزا: ۲۵۰ گرم‌طرز تهیه‌:: ابتدا سیب‌زمینی‌ را آب‌ پز كنید و چرخ‌ كنید یااگر دوست‌ دارید می‌توانید

مواد لازم: نان تست / 4 تكهقارچ / 4 عددسير ورقه شده / 2 عددبرگ كاهو / 4 عددسركه / نصف پيمانهپنير موزارلاروغن زيتونفلفل / يك قاشق چاي‌خورينمك / به مقدار لازمطرز تهيه:1- سيرها را خرد كنيد.2- روغن زيتون، سير خرد شده، سركه، فلفل و نمك را با هم مخلوط

مواد لازم برای 4 نفر: نخود=250 گرمباقلا سبز خام=250 گرمجعفری و تره=1 پیمانهپیاز یا پیازچه=4/1 پیمانهنمک=به مقدار لازمپودر زیره=2/1 قاشق غذاخوریجوش شیرین=2/1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر=1 قاشق چایخوریفلفل سیاه،قرمز و زردچوبه=2/1 قاشق چایخوریآرد سفید=2 قاشق غذاخوریروغن مایع=به میزان لازممواد لازم برای تهیه سس:ارده=1 قاشق غذاخوریماست=2 قاشق غذاخوریآبلیمو=2/1 قاشق غذاخورینمک=2/1 قاشق چایخوری

مواد لازم برای 6 نفر: * گوشت گوساله چرخ کرده 600 گرم* پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک* قارچ خرد کرده و سرخ شده 150 گرم* جعفری خرد کرده 3 قاشق سوپخوری* نمک و فلفل به میزان لازم* رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری* آویشن 1 قاشق چایخوری* پنیر

مواد لازم برای خمیر ساندویچ: آرد=2 لیوانتخم مرغ=1 عددشیرخشك=2 قاشق غذاخوریبیكینگ پودر=3/1 قاشق غذاخوریخمیرمایه=1 قاشق چایخوریروغن=2 قاشق غذاخورینمك=كمیآب=2/1 لیوانطرز تهیه:1. ابتدا تمام مواد خشك را در ظرفی با هم مخلوط كنید.2. تخم مرغ را بزنید و به مواد اضافه كنید سپس روغن را به آن اضافه كنید.3. آب را كم

مواد لازم: * کره ۴/۱ پیمانه* سرکه سیب یا آب نارنج ۱ قاشق غذاخوری* ادویجات  به مقدار لازم* خردل تند ۱ قاشق غذاخوری* ژامبون تازه و خرد شده ۲۵۰ گرم* نان باگت (ساندویچی) به اندازه ۴ ساندویچ (یا ۸ برش)* کره ۴ قاشق غذاخوریطرز تهیه: یک چهارم پیمانه کره ای

اگر در کمترین زمان غذایی کامل و بسیار خوشمزه را می خواهید درست کنید این مطلب را پیگیری کنید ، البته درست کردن تخم مرغ در همه جا طرفداران خود را دارد .این تخم مرغ با پنیر و نان تست غذایی بسیار لذیذ می باشد که در کمترین زمان به

مواد لازم(برای 4 نفر) : * یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون* یک سوم پیمانه پیاز خرد کرده* یک حبه سیر له شده* 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی* دو گوجه فرنگی متوسط خرد شده* یک و نیم قاشق چای خوری ریحان تازه خرد شده یا نصف قاشق چای

مواد لازم: خمیر لازانیای آماده=1 بستهگوشت چرخ کرده=نیم کیلوپیاز سرخ شده=3 قاشق سوپخوریرب گوجه فرنگی=1 قاشق سوپخوریسس سفید=2 فنجانپنیر پیتزا=200 گرمروغن=100 گرمطرز تهیه: گوشت چرخ كرده را با پیاز سرخ شده و 2 قاشق سوپخوری روغن تفت می دهیم و می گذاریم با یك لیوان آب بپزد تا به روغن

مواد لازم برای دو نفر : – ۱۶ برگ اسفناج- چهار عدد گوجه فرنگی- نمک و فلفل به میزان دلخواه- یک قاشق چای خوری آویشن- هشت عدد نان تست- ۲۵۰ گرم پنیر سفیدطرز تهیه : ابتدا یک نان تست را در ظرف قرار داده و روی آن دو برگ اسفناج

مواد لازم: خمیر مخصوص لازانیا=یک کیلو(در حدود 16 تکه)سوسیس یا کالباس=نیم کیلوپنیر پیتزا رنده شده=150 گرمکنسرو قارچ=یک قوطی متوسطپیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوریرب گوجه فرنگی=2 قاشق سوپخوریسس بشامل یا سفید=3 پیمانهکره=100 گرمخامه=100 گرمنمک و فلفل=بقدر کافیطرز تهیه: قارچ و سوسیس یا کالباس را ریز خرد می کنیم با

مواد لازم: فلفل دلمه ای=1 عددپنیر پیتزا=100 گرمسوسیس=3 عددسیب زمینی پخته و رنده شده=3 عددمایه ماکارونی=1 پاکتجعفری خرد شده=100 گرمنمک، سس فلفل ،کنجد،کره و نان باگت=به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی را با مایه ماکارونی ،فلفل دلمه ای و سوسیس خرد شده،نمک ،جعفری وپنیر پیتزا رنده شده مخلوط کرده

مواد لازم: شیر=1 پیمانهخمیر ترش=1 قاشق سوپخوری یا بکینگ پودر یک قاشق مرباخوریروغن آبکرده یا روغن زیتون=2/1 پیمانهآرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد=در حدود 5/2 تا 3 پیمانهنمک=یک قاشق چایخوریطرز تهیه:خمیر ترش و یا بکینگ پودر و نمک را در شیر حل می کنیم و

مواد لازم: روغن گیاهی= 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خردشده= 1 عدد گوشت چرخ کرده= 500 گرم سس تند یا عادی گوجه فرنگی= 1 فنجان پودر آویشن= 1 قاشق چایخوری چیپس= 35 گرم کنسرو ذرت (بدون آب)= 300 گرم کنسرو لوبیا قرمز= 300 گرم خمیر پیتزا= 2 عدد پنیر رنده

شاید دغدغه خیلی از خانم های خانه دار علاقه بسیار زیاد فرزندان و اهالی خانه به پیتزا باشد .پیتزا یکی از غذاهای لذیذ و مقوی و پر کالری است که برای کودکان در حال رشدبه دلیل داشتن سبزیجات بالاخص قارچ بسیار مناسب است . پیتزاها انواع مختلفی دارند . با

این روزها به هر سبزی فروشی كه سری بزنید، با انبوهی از فلفل‌های رنگارنگ شامل زرد، ‌نارنجی و قرمز مواجه می‌شوید كه در كنار نوع سبزشان،‌تصویر باغی زیبا را در ذهن تداعی می‌كنند.بدیهی است حتی نگاه كردن به این مجموعه رنگی نیز احساس وجد و خوشحالی را در انسان به

مهم نیست كه از چه نوع پاستایی استفاده می‌كنید اما برای پاستا با مرغ معمولا پاستاهای فنری مناسب‌تر هستند. مواد لازم:پاستا 500 گرمكره نیم پیمانهسینه مرغ 300 گرم (پخته و تكه تكه شده)جعفری اندكی برای تزئیننمك و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه:در یك ظرف آب 5 پیمانه آب بریزید و

 مواد لازم  : * سیب زمینی پخته شده ۱ عدد* گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم* پیازسرخ شده ۱ عدد* گشنیز خرد شده ۷۰ گرم* ادویه ( دانه تخم گشنیز ، زیره سبز ، فلفل قرمز ، زردچوبه )به میزان لازم* روغن به میزان لازم* پنیر موتزارلا رنده شده ۱۵۰ گرم* نان

مواد لازم : پياز كوچك 1 عدد جوز هندي به مقدار لازم نمك و فلفل به مقدار لازم سير 2 حبه پاستا 140-90 گرم سينه مرغ 115 گرم خامه 2/1 پيمانه جعفري ساطوري 1 قاشق غذا خوري آب 2/1 پيمانه كره 40 گرم  طرز تهیه : ابتدا پاستاها را پخته

اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماكارونی، معمولا از جمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در كشور است كه نه تنها مورد علاقه كودكان است، بلكه میان بزرگ‌ترها نیز طرفداران زیادی دارد.در میان غذاها، پخت ماكارونی یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، می‌تواند غذای مناسبی باشد؛ به‌خصوص آنكه در این مدل

یک ناهار مینی‌مال، باید شیک، خوش‌رنگ،‌ خوشمزه،‌سالم و البته کم‌دردسر باشد.در روزهای تعطیل پیش‌رو، فرصت خوبی نصیب شما خواهد شد که از ناهار خوردن لذت ببرید. چیزی که هست، زندگی شهری و گرفتاری‌های روزانه، فرصت دور هم‌نشینی و ناهارهای مشترک را از ما گرفته است و غالبا این وعده غذایی،

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است كه در شهرهای جنوبی كشور خودمان نیز طبخ می‌شود . ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبك و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینكه طبخ پلو در كشورهای دیگر چندان با ذائقه ما هماهنگی ندارد، با تغییر كوچكی در دستور

ماهی از جمله غذاهایی است که در ماه های معینی از سال می توان آن را مصرف کرد و خوردن آن در ماه های دیگر لذت بخش نیست. ماه هایی که خوردن ماهی لطف زیادی ندارد عبارتند از: اردیبهشت، خرداد، تیر و مرداد. البته این برای کسانی است که دور

مواد لازم: ماهى سفید بزرگ=1 عددسبزى هاى معطر=نعناع, خنش(خلواش), چوچاق _ یك دسته(خلواش و چوچاق فقط در شمال كشور می روید پس در اختیار همه نیست و بجای آنها میتوان فقط از نعناع استفاده كرد. )رب انار=2 قاشق غذاخورىمغزگردو =200 گرمنمك و فلفل و گلپر =به اندازه كافى طرز تهیه:

مواد لازم : ماهی سفید یا آزاد 1 عدد روغن زیتون 3/1 پیمانه آبلیمو 2/1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه : ماهی را به دقت از داخل گوش و دهان تمیز كرده از زیر شكم ماهی تا زیر گردن چاك كوچكی می دهیم . محتویات داخل شكم

مواد لازم : – خمیر پیتزای دو پخت 1 عدد– برنج ( نصف پیمانه ) یک ساعت قبل در 2 برابر حجم آب خیس شده باشد–پیاز 1 عدد متوسط اسلایس شده– تخم مرغ 1 عدد کامل– سبزی ( اسفناج 400 گرمترکیبی از تره ، جعفری ، گشنیز و پیازچه 400

مواد لازم :استیك ماهی آزاد 4تكه هر كدام 225گرمنمك و فلفل سیاه به میزان لازمروغن مایع (آفتابگردان) 2قاشق سوپخوریآب لیمو 2/1 پیمانهرنده پوست لیمو 1 قاشق سوپخوریمواد لازم برای سس ماهی:فلفل قرمز تند 6 عددسیر 2حبهدانه آفتابگردان 2 قاشق سوپخوریآب لیمو تازه و روغن زیتون (از هر كدام)2/1 پیمانهرنده پوست